皮皮蝦怎麼做好吃？這要怎麼說呢？每個人都口味都不同，所以對於皮皮蝦怎麼做好吃，自然也是答案不一了，下面我們挑選兩種最受網友喜歡的皮皮蝦做法給大家。
清蒸皮皮蝦
材料：皮皮蝦、鹽、蘸料
做法：1、將皮皮蝦用淡鹽水泡一泡，洗乾淨，然後去眼、腸等部位。
2、瀝乾水分，碼放在盤中；蒸鍋加水，將皮皮蝦連盤一齊放在蒸盤上。
3、大火蒸至水開，繼續蒸三分鐘左右即可。
PS：食用時可直接吃也可以蘸姜醋食用。
麻辣皮皮蝦
材料：皮皮蝦、小紅辣椒、蒜末、麻辣粉、鹽
做法：1、皮皮蝦洗乾淨，小紅辣椒切末。
2、熱鍋放油，放入皮皮蝦炸至變紅撈出。
3、留底油，加熱後放入辣椒末和蒜末，炒出香味後加蝦翻炒。
4、最後放麻辣粉、鹽，翻炒均勻，入味即可出鍋裝盤。
