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皮皮蝦怎麼吃不浪費

來源:媽媽百科網    閱讀: 3.01W 次
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皮皮蝦怎麼吃不浪費

在吃皮皮蝦的時候,你是不是胡亂咬一通然後把殼給扔棄呢?這是不好的喲,不僅會浪費掉很多肥美的蝦肉,還有可能讓蝦身上的倒刺刮傷口或者手呢!那麼皮皮蝦怎麼吃不浪費還不扎手呢?我們一起來了解下。

皮皮蝦有一層堅硬的殼我們都知道,加上它尾巴上的倒刺,就是扎傷我們的兇器,想要吃到一條完整的皮皮蝦,就必須要先剝殼,並把它的尾巴去掉

可以用小剪刀,從甲殼的最邊緣剪開,左右都剪掉大概2MM到3MM,殼就自動的與肉分離了,這時候我們再用手輕輕一剝,就能看到完整的蝦肉了。

在剪開甲殼之後,先拿去甲殼,然後抓住露出來的肉,只要一拽,哪個尾巴就掉了,裏面的肉也就出來了。

還有一種方法是用筷子,不過步驟相對來說比較繁瑣。要先把它的尾巴擰斷,然後用筷子從尾部的縫隙處插入,緊貼着蝦殼一直插到脖子的位置,然後將蝦頭和蝦身呈直角固定住,另一隻手用力剝,蝦殼就能脫落了。

不管用哪種方法,反正在吃皮皮蝦之前,記得要先把殼給剝了,這樣吃起來纔不會浪費,也不會被扎傷。

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