牛奶燕麥粥營養豐富，做法簡單。燕麥是穀物中的一種營養食品，集中在我國山西、陝西、內蒙古燕麥的營養價值很高，在禾穀類作物中蛋白質含量很高，且含有人體必需的8種氨基酸，維生素B的含量比較多，生素E的含量也高於大米和小麥。牛奶燕麥粥的做法主要是是：
首先準備：燕麥1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法：先將蕉切成片備用，然後牛奶加入燕麥，大火煮開。轉溫火煮到燕麥軟糯。然後加入香蕉片。最後按個人口味撒些肉桂粉。
牛奶燕麥粥的功效與作用牛奶燕麥粥營養豐富，牛奶中富含維生素A，可以防止皮膚乾燥及暗沉，可防治多種色素沉着引起的斑痕，使皮膚白皙，有光澤。牛奶燕麥粥中含有大量的B2，可以促進皮膚的新陳代謝。常喝牛奶燕麥粥有利於蛋白質，膳食纖維，維生素，及多種微量元素的吸收。牛奶燕麥粥對身體幫助很多，屬於營養豐富的粗糧，用燕麥粥代替每天攝入的大量精米和精面，還能夠達到減肥瘦身目的。
牛奶燕麥粥的營養成分牛奶燕麥粥的營養成分很豐富，燕麥與普通的小麥是完全不同的穀類。燕麥片是由燕麥軋製而成，外部最有營養的部分沒有經過加工處理掉，保留了最原始天然的營養成分，燕麥的營養價值是最高的。牛奶燕麥粥中不僅有燕麥的營養，還補充了牛奶中微量元素的成分，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等，氨基酸含量也非常之高，都是人體所必須的營養成分。牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知的鈣以外，磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬的含量都很多。所以，牛奶燕麥粥的鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收，可以補充人體所需的主要能量，促進消化，改善人們的膳食結構。
燕麥粥減肥食譜經常食用燕麥粥，可以達到減肥瘦身的目的。
燕麥粥做爲早餐是個不錯的選擇，燕麥的消化時間長，幫你免除一上午的飢餓。單一的燕麥粥或許並不能滿足食慾，這時候你可以根據喜好打造更加美味的燕麥粥。
中午，適當補充一下蛋白質，少吃油膩食物。
到了晚上，喝上一大碗燕麥粥，再加上一些新鮮的水果，排走腸道和血液中的毒素，並吸收豐富的營養。
