愛吃魚籽的人肯定不能錯過希鯪魚，一口咬下去，滿嘴的魚籽咬起來咯吱咯吱的，實在是太滿足了！不過如果想自己買希鯪魚回家製作，價格如何呢？
Q：希鯪魚多少錢？
A：目前希鯪魚的價格一般在80-120元左右。
希鯪魚說白了就是魚籽，希鯪魚籽的營養價值非常豐富，蛋白質以及鈣、磷、鐵、維生素以及核黃素等營養物質在魚籽裏面是必備的，而且含量十分豐富。
希鯪魚對人的大腦和骨髓非常有好處，可以幫助補充營養和增強生長，最重要的是，希鯪魚中的維生素A、B、D可以防治眼病、治療腳氣和發育不良，同時防治佝僂病。
希鯪魚是魚嗎網上有很多寶媽都說，自己很喜歡去吃日本料理，而且每次希鯪魚都是必吃的。雖然希鯪魚的粉絲的確很多，但卻有很多人是不知道希鯪魚背後的故事哦！
到底，希鯪魚是魚嗎？
不是的！
希鯪魚其實不是魚的一種，希鯪魚籽也不是一種魚的魚籽，它其實是青魚和蟹子搭配，做成的合成品，因爲營養價值豐富和口感豐盈，受到了很多吃貨們的青睞。
希鯪魚的做法希鯪魚吃起來會有一點苦澀的口感，除此以外還會有點酸酸的，最少不了的，當時是魚籽的腥味。這樣是希鯪魚吸引大家的地方哦。
吃希鯪魚的時候，做法不用太複雜，其實新鮮的希鯪魚切成片食用也非常鮮美。
因爲希鯪魚適合生吃，所以大家經常日本料理店裏面可以看到希鯪魚，可以買希鯪魚回家，直接切成片來吃，或者搭配米飯做成壽司都非常美味哦！
另外，還可以將希鯪魚搭配三文魚片、北極蝦等一起吃，這樣的海鮮盛宴，吃起來非常爽口，而且營養價值翻倍哦！
希鯪魚的營養價值希鯪魚雖然不是魚類的一種，但是其營養價值也是相當的豐富，聰明而且對吃非常挑剔的人們，將青魚和蠍子搭配成爲我們所看到的希鯪魚，不僅富含蛋白質，而且微量元素也有很多。
希鯪魚中有着大量的蛋白質、核黃素、鈣、磷、鐵以及維生素，同時膽固醇也很多，非常有利於大腦和骨髓的健康。特別是希鯪魚籽中的磷酸鹽含量高啊46%，可以補腦健骨。
另外，在希鯪魚籽中富含的維生素A、B、D以及鈣磷鐵等物質，對人體的保健，以及兒童的生長髮育非常有好處，可以彌補到日常飲食中無法攝取的物質。
希鯪魚和鯪魚的區別只有一個字的差別，很多人就以爲希鯪魚和鯪魚是同一種東西，其實鯪魚就真的是一種魚，常見於華南地區，不過希鯪魚就不是一種魚了，這也是這兩者最大的區別。
希鯪魚是通過青魚和蟹子合成的，並不是在海洋中生存的一種魚類，這種通過蟹子合成的食品一般常見於日本料理店。儘管希鯪魚是一種合成的食物，不過其營養價值也非常豐富。
鯪魚適宜體質虛弱、氣血不足以及營養不良甚至出現水腫的人羣食用，而希鯪魚可以給一般人吃，就算是小孩子也可以食用，對生長髮育有一定的好處，但是老年人就不要都吃了，因爲希鯪魚裏面的膽固醇含量相對來說是比較高的，老年人多吃無益。
