對於很多人來說，秋冬季是一個養生的季節，秋天養生吃什麼比較好呢？秋冬季養生需要注意哪方面的呢？接下來本站小編就來說一說。
山藥
《本草綱目》記載其 " 健脾胃、止瀉痢 "。中醫認爲山藥味甘性平，補氣而不壅滯上火，補陰而不助溼滋膩，爲培補中氣最平和之品，是補脾的第一良藥，而現代藥理學揭示，山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有助增強消化吸收功能。
山楂
秋冬季節，火鍋大受歡迎，但濃油多肉，吃多了不易消化，山楂是這個季節最具健胃消食功效的藥食兩用水果。不過，山楂有活血化瘀、刺激子宮收縮的作用，因此孕婦不宜過多食用山楂，以免誘發流產。
百合
《本草述》中記載 " 百合之功，在益氣而兼之利氣，養正而更能去邪 "。中醫認爲，秋冬寒涼之氣均易傷肺，百合味甘、微苦，有潤肺之功，對肺燥咳嗽具有較好的食療作用。
黑芝麻
秋冬季節，氣候變得乾燥寒冷，人們外出活動減少，喜食辛辣食物，多種因素導致腸燥，誘發便祕。黑芝麻富含油脂與食物纖維素，促進腸蠕動，具有潤腸通便的作用，兼具補腎陰的功效。
山藥燜鴨
材料：鴨字500科、山藥300克、幹黃醬10克、醬油2勺、啤酒250毫升、糖2克，適量蔥、姜、桂皮、八角、雞精
做法：
1、將鴨子洗乾淨，剁塊，進冷水鍋，焯水後用熱水洗淨浮沫備用；
2、取鍋，不放油，將鴨塊的鴨皮朝下放入鍋內，用小火煸出鴨油；
3、1湯匙幹黃醬、兩勺醬油放入碗中調勻，將調好的醬汁倒入鍋中，煸炒上色；
4、放入蔥、姜、五香、桂皮，加入一聽啤酒，大火燒開，倒入砂鍋中加蓋，轉小火燜1個小時，加入去皮切成滾刀塊的山藥，加入糖、雞精調味，加蓋，再燜 10分鐘即成。
秋梨陳皮湯
材料：秋梨1個、陳皮10克、枸杞10粒、冰糖50克、水1000ml
1、梨洗淨，帶皮切成大塊，陳皮、枸杞泡開
2、然後在乾淨的砂鍋中倒入清水，加入梨塊陳皮，再加入枸杞和冰糖
3、用大火燒開，水開後，再蓋上鍋蓋，這時候要改用小火煮20分鐘
4、20分鐘以後，打開鍋蓋，用小勺攪拌一下，就可以盛入小碗，這道湯就算是做好了。
紅棗桂圓蓮子百合枸杞糖水
材料：紅棗15～20粒，記得去核，桂圓20粒，新鮮蓮子20顆，新鮮百合兩個(若是乾貨，大約20片左右)，枸杞40粒。
做法：
1、所有材料用清水泡發，洗淨
2、裝入鍋裏，水煮。小火煲25分鐘即可。
每次多煲一些，冷藏在冰箱裏，喝的時候取出來，稍稍加熱，可以連續喝幾天。
多喝水排毒
秋天氣候十分乾燥，因此，我們人體皮膚也是很容易乾燥的，在秋冬季補水是非常重要的，多喝低溫開水，將燒開的水涼到25℃左右，這種水的生物活性要比自然水高好幾倍，它的性質和人體細胞液恰當進入細胞被人體吸收，經常喝溫開水能進步人體免疫力，緩解疲憊，堅持皮膚水分，使人容光煥發。
多吃生果蔬菜，健脾養胃避免秋燥
秋天是有很多的水果蔬菜，秋梨新穎多汁具有清熱解毒，生津潤燥，清心降火的作用，對秋季氣候乾燥帶來的鼻咽單調不適、肺支氣管和上呼吸道有很好的滋養效果，檸檬有美膚效果，它含有豐厚的的維生素C可美白肌膚，令肌膚緊緻有光澤。大棗補中益氣養血安神的佳品。蘋果補脾氣，養胃陰生津解渴、潤肺悅心。
穿衣留意保暖避免受寒
秋冬季溫度反覆無常，要注意禦寒工作，避免帶來其他不適的症狀，有損健康，反而不養生了。
對於冬季養生，應該要循序漸進，切記不可盲目進補。
