吃山楂就不要同時喝濃茶

山楂是冬令的應季水果，有消食、活血化淤的功效。很多人喜歡吃山楂，特別是前年後聚會頻繁，容易積累。但營養專家提醒，有老胃病的人應特別注意吃山楂。

酸甜可口的山楂不是能健胃消食嗎？爲什麼會給胃帶來麻煩？山楂中含有大量果膠和單寧酸，這些物質遇到胃酸時緊緊抱抱抱凝結成沉澱物，冬春氣溫低，刺激胃酸大量分泌，胃潰瘍、十二指腸潰瘍等老胃病患者胃酸本身多，多吃山楂容易成爲胃結石發作的誘因。

除了“老胃病”，其他人餓着肚子空腹時也不能多吃，最好一次吃不超過10個。吃時不要喝濃茶，因爲茶葉中的鞣酸也會與果膠和單寧酸形成沉澱物，兩者食用時間最好間隔兩個小時。