追求養生的人都會在飲食上發明了一套自己的獨特體系，比如“過午不食，現在更多的人不吃晚飯是爲了減肥，長期不吃晚飯雖然能短暫的減掉體重，但是對身體影響很大，那些長期不吃晚飯的人都怎麼樣了 不吃晚飯真的能減肥嗎。本站帶來相關介紹。
來自美國哥倫比亞大學的研究團隊開展了一項有關調查，對象是112名平均年齡在33歲的女性，受試者通過手機或電腦記錄自己的飲食，分別吃了多少、吃了什麼以及什麼時候吃的。
研究結果顯示，大多數受試者在下午六點後吃晚飯，而在下午六點後攝入更多熱量的女性，心臟健康狀況通常比較差，晚上攝入熱量佔全天的比例越多，心臟健康程度就會相應下降，她們可能體重指數(BMI)更高、血壓更高、長期血糖控制情況更差。
有些人明明很餓，卻仍然堅持不吃晚飯，這會使人出現頭暈眼花、四肢發抖、心慌心悸、體力不支、面色蒼白等症狀，嚴重時還會嘔吐、出冷汗。
完全不吃晚飯就睡覺，人體處於飢餓狀態，容易發生低血糖。要知道，大腦細胞只能依靠血液中的葡萄糖提供能量，當人長時間低血糖，就會導致大腦細胞失去養分供給，造成缺氧。當大腦細胞缺氧狀態達到六小時以上時，就會形成不可逆的損傷，從而影響大腦功能
不吃晚飯真的能減肥嗎
晚餐，胃酸(鹽酸)沒有了工作對象，它們就會去傷害你的胃黏膜;長期以往，傷胃只是小事，它甚至會增加你患胃潰瘍等問題的風險。
讓你變得更胖：
總有人說“不吃晚餐可以減肥”，這只是“節食減肥”當中的一則細節言論，然而這樣的言論不存在任何科學依據。
不吃晚餐的感覺非常難受，飢餓感會讓你整個人感覺到無奈，這樣的行爲根本不可能“舒服地長期堅持”，一旦破戒，對於食物的食用量就會增加，而反彈的速度將會超過你的想象。那些靠“不吃晚餐”去減肥的人，沒準會比減肥之前更胖。
影響心態：
“不吃晚飯”是一件“讓人難以忍受的事情”，長期不吃晚餐，這個人一定會因此變得痛苦和消沉，時間越長，對於心態和心情的影響就會更大。
晚餐要怎麼吃才健康
種類多，能量少
晚餐是一天當中查漏補缺的好機會，如果你的早餐和午餐都是糊弄了事的話，那麼晚餐一定要重視起來。晚餐的原則，儘量增加種類，但是要攝入較低的能量。
主食、蔬菜、豆製品以及肉類，最好都有。
寧吃早，不吃晚
晚餐最佳的進食時間是18~19點。如果吃太早，睡前容易餓，影響睡眠。但也不宜吃太晚，最晚也要與睡覺時間相隔3小時，給腸胃足夠的消化吸收時間。
吃得越晚，吃得越少
正常時間吃晚飯，吃七八分飽爲宜。想減肥的可以只吃五分飽。
有人因爲工作的原因，到家都十點了，那麼要不要吃晚飯呢?當然要吃!如果不吃晚餐，那頭一頓飯和下一頓飯間隔的時間將近18個小時，腸胃中雖然沒有食物，但是消化液卻是會分泌的。雖然不多，但是長期以往也足以傷害腸胃健康。
