有的人喜歡吃法式麵包，自己在家裡也可以用麵包機做。法式麵包口感鬆軟，熱量高。那法式麵包怎麼做呢？下面分享正確的製作方法給大家：
原料：硬質麵粉、水、酵母、酵母食料、鹽、起酥油、糖、麵糰改良劑。
做法：在麵包機中加原料，以低速混和的方式進行和麵，然後中速攪拌麵團。等麵糰靜置十幾分鍾，繼續烘烤。烘烤時間大約為20分鐘。等烘烤結束後，切成麵包片。美味的法式麵包就做好了。
營養價值：麵包主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鉀、維生素B1、維生素B2及煙酸等，還有一種尿囊素的成分。此外，麵包還富含食物纖維和維生素E，心臟少量的精氨酸、澱粉酶、谷甾醇、卵磷脂和蛋白分解酶，對人體有好處。
