如果您覺得以上幾種麵包的做法還是不能滿足你，沒關係，我們再介紹2種也極為簡單的，選擇多多，可以每天換著做，不重複。
電飯鍋麵包的做法
做麵包一定要有烤箱嗎？我們的回答是不，打破一切常規是人類與生俱來的潛能，如果家裡沒有烤箱也沒有關係，有電飯鍋就行了，你要知道電飯鍋可是萬能的，上打得了火鍋，下烤的了麵包，偶爾還煲煲湯，主業煮煮飯。
準備材料：主料高筋麵粉2杯 輔料清水150ml 玉米油20ml 白糖1/8杯鹽少量酵母1小勺（所準備的材料各大超市都會有賣，無需擔心喲）
製作過程：
1、將麵粉和糖、鹽混合均勻，置於面板上，堆成小山狀，中間挖個洞
2、將酵母和一小部分水拌勻，倒入麵粉洞中，靜置5分鐘
3、再加入一小點水，繼續將水揉入麵粉中
4、麵粉初步成團，繼續一點點加水
5、每次加水的量以揉20秒內能被完全吸收為準
6、將麵糰揉到光滑，有耳垂般柔軟即可
7、往成團的麵糰裡一點點加油，如加水一樣，每次加入，均揉至完全吸收
8、揉至麵糰有韌性，可以如下圖般被撐開
9、揉好的麵糰放入容器中，置於溫暖的地方發酵
10、發酵至2倍大
11、將發酵好的麵糰取出，輕輕揉出其中的空氣，放入電飯煲內膽中
12、二次發酵至2倍大
13、將電飯煲內膽放入電飯煲中，開始加熱至邊緣變黃，約20分鐘（電飯煲小，結果加熱過程中，麵糰漲到粘蓋兒了……）
14、將麵糰翻面，繼續加熱20分鐘後斷電，燜10分鐘後出鍋
15、正宗的電飯鍋麵包完成
16、為了更美觀更高大上，你也可以將麵包切一下面
牛奶小麵包的做法
醇香的奶香味兒加上軟軟的小麵包，最適合當早餐了，一口一個，開啟美好的早晨。
準備材料：
主料：高筋麵粉250g 牛奶110g
輔料：黃油25g 淡奶油25ml 雞蛋50g 酵母粉4g 糖25g 鹽4g
製作過程：
1、將除黃油外的所有材料加入到麵包機中，當然你也可以自己來和麵。和麵約30分鐘，加入黃油後繼續揉麵約15分鐘左右即可。
2、進行一次發酵，適宜溫度為28°左右，發酵至手指戳洞後，程度是既不塌陷也不回彈最好。
3、將發酵好的麵糰排氣分割成大約每個60g左右的小麵糰，分別滾圓後蓋保鮮膜醒制15分鐘。
4、將每個小麵糰按扁排氣，光滑面朝下。
5、捲起，要卷緊。
6、將收口捏緊。
7、將收口朝下排在烤盤中，注意中間留出足夠距離。最後發酵（35°左右的潮溼環境中）約1小時左右。
8、將小麵包放入提前預熱過的烤箱中190°至200°烤約15分鐘左右即可。
