加班熬夜，工作生活的壓力使得現代人有了有肝火旺的不良症狀。針對肝火旺的調理，食療是首選的。再配合心理疏導，和朋友聊天解壓等，情況會慢慢好轉的。，具體，還是自己先要引起重視，不要忽略。那麼，那麼肝火旺吃什麼呢?
肝火旺吃什麼食補這個問題，推薦吃的食物其實有很多種。苦瓜味倒有點苦，但卻可以清熱瀉火。苦瓜性涼，吃後會增加我們唾液、胃液的分泌，從而增加了食慾、祛除肝火。因而，肝熱吃苦瓜。或者喝苦瓜汁是很不錯的。
另外，大豆的蛋白質豐富，去火滋陰有一定的作用。而草莓其中的營養物質對除煩、養肝名目、清熱解暑有一定的功效。西紅柿維生素含量豐富，營養也豐富，清熱解毒，平肝去火，也是針對祛肝火食療不錯的選擇之一。
牛奶性微寒，也有降肝火的功效。事實上，要調理肝火旺的問題，短時間的食療不會很快見效的。還是需要慢慢注意養成良好的生活作息習慣，早睡早起，不熬夜，保證睡眠充足。日常多運動，保持心情輕鬆愉快，自己多減減壓才行。
