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微波爐家常菜做法

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微波爐家常菜做法

微波爐除了能做各式好吃的菜外,還能做家常菜。如果你是一個賢惠的女人,不妨學學。以下是媽網分享給大家的菜譜,速get:

菜心香菇

原料:水髮香菇100克、青菜心150克、色拉油2湯匙、鹽1茶匙、味精2茶匙、高湯1杯。

做法:青菜心洗淨用水燙後,加鹽、味精拌和,放入盤周圍。水髮香菇洗後去根,放入碗中,倒入高湯用高火煮沸1分鐘,撈出加入鹽和味精,放入盤中間。再淋入色拉油後,罩上保鮮膜,用高火加熱3分鐘即可。

素炒菠菜

原料:菠菜300克、蒜頭3瓣、鹽1茶勺、油3湯勺。

做法:蒜頭拍鬆加油,用高功率爆香2分鐘以備用。然後把菠菜洗乾淨切段,放在耐熱的袋子中,加鹽和爆香的蒜頭和油,把袋口紮起,用高功率加熱3分鐘,取出倒入盤中,即可食用。

絲瓜炒麪筋

原料:絲瓜2條、罐頭面筋1聽、姜茸1.5湯勺、熟豬油3湯勺、鹽1茶勺、味精少許。

做法:取一碗,放入姜茸,熟豬油和味精,以微波高段火力爆香2分鐘以備用。絲瓜洗乾淨去皮,切滾刀片放置在鍋中,加入爆香的調料、麪筋、罐頭汁液和鹽,加蓋以高段火力烹調6分鐘即可。

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