驢打滾的功效與作用

實體詞

驢打滾

核心答案

補充營養、溫暖脾胃

功效與作用

1、補充營養：驢打滾由糯米、豆沙，黃豆麪等製作而成，含有豐富的營養物質，適當食用可以補充人體所需營養。2、溫暖脾胃：驢打滾中的糯米歸脾、胃經，可以溫暖脾胃，對於脾胃虛寒泄瀉有一定的緩解作用。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

消化功能不好者、體弱多病者

不宜同食

雞肉、蘋果、蓮子

不宜同食原因

驢打滾的主要成分是糯米，糯米與雞肉、蘋果、蓮子同時食用會影響消化。

食用方法

直接食用

做好的驢打滾可以直接食用