對於患有脂肪肝這種疾病的人來說，如果想要讓自己的身體早日康復，那麼在飲食方面就應該多加註意，只有這樣才能夠起到根治的效果。這不光要求患者每天適當的保證蛋白質的攝入，同時還要做好相關的戒菸戒酒工作，最關鍵的是要遵循低脂低糖飲食的原則。同時還要保證食物本身的乾淨衛生。
雖然說現如今整個社會的經濟水平在飛速的提升，個人的經濟能力也在不斷的發展。不過英文有越來越多的人存在着不良的飲食習慣和生活習慣，反而導致身體患有疾病的人變得越來越多了，比如脂肪肝。這對個人的身體健康損害非常大，那脂肪肝吃飯要注意什麼呢？
一、保證蛋白質的攝入
對於患有脂肪肝這種疾病的人來說，一定要充分保證自己每天蛋白質的攝入。而且最好選擇優質蛋白攝入，但是需要注意也不能夠過量攝入，不然則可能會導致其他併發症的發作。而適量蛋白質的補充會提升病人的身體抵抗能力和免疫能力，對於減輕病情能夠起到一定成都的效果。
二、戒菸戒酒
如果脂肪肝患者想要徹底根治該疾病，那麼一定要做好禁菸禁酒工作。這主要是因爲菸酒中含有的某些物質容易在人身體中轉化爲脂肪並且儲存在胃腸道中，嚴重者則可能會導致自己的身體出現胰島素分泌異常的狀況，從而發作糖尿病等併發症。
三、選擇低脂低糖飲食
對於脂肪肝病人來說，如果想要促進身體的早日康復，那麼在日常生活中應該儘量選擇低糖低脂的飲食。比如可以考慮和脫脂酸奶以及烹調時儘量選擇應用植物油等。同時對於一些脂肪含量較高或膽固醇較高的食物應該儘量避免食用。比如動物內臟以及肥肉等。建議脂肪肝患者每天鹽分的攝入量最好保持在5克左右。
四、注意飲食的乾淨衛生
因爲脂肪肝的發作容易導致人體的抵抗力和免疫能力不斷下降，所以在日常吃飯的時候，病人一定要注意做好飲食的乾淨衛生工作。最好不要吃生的海鮮等食物，不然可能會導致自己的身體發作急性甲型肝炎等病症。
