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孕婦食譜分階段營養調理

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孕婦食譜分階段營養調理

孕婦是一個需要積極補充營養的人羣。孕婦的營養不僅僅需要供給自己的需要,還需要供給給腹中寶寶的生長髮育需要。孕婦的飲食一定要特別的注意才行。其實懷孕的不同階段需要的營養是不同的。本文將介紹一下孕婦食譜分階段營養調理。

第一個月食譜

妊娠早期,胎兒生長緩慢,每日體重只增加1克左右,孕婦營養的需要量較小會出現輕重不同的妊娠反應。

如:小米粥,豬肝湯,海帶豆腐湯,多吃水果。

忌食:生,冷,油,太甜,太膩等口味重的食品。

第二個月食譜

孕婦在此期間應進食適量的含蛋白質、脂肪、鈣、鐵、鋅、磷、維生素(A、B、C、D、E)和葉酸的食物,這樣才能使胎兒正常地生長、發育。

如:鯽魚湯、白菜奶子湯(白菜心五克,奶五十克,雞湯200克)、蘿蔔燉羊肉、酸菜豬肝;各種水果;小米粥、玉米糊(以清淡爲主)。

第三、四、五個月食譜

懷孕中期的營養。胎兒生長的速度加快,胎兒體重每日可增10克,所以孕婦應進食更多的營養豐富的食物,以保證各種營養素的需要。除了每日固定的三餐外,下午加一餐。

多吃芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪裏蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。水果中以桃、橄欖、鮮椰子肉、海棠、沙果等纖維素及果膠的含量爲多。

第六、七個月食譜

此階段鐵的攝取是一定不可缺少的,因爲鐵是一種重要的礦物質,它的作用是用來生產血紅蛋白(紅細胞的組成部分)的,而血紅蛋白把氧運送給細胞,人體需攝取少量的鐵,貯存在組織中,胎兒就從這種“倉庫”中吸取鐵,以滿足自己的需要。所以,孕婦在妊娠期間必須多吃一些含鐵的食物,例如:牛奶、肉、大葉青菜、水果等。

魚香肝片、山藥(枸杞)土雞湯、菠菜湯、蒜蓉油麥、鯽魚豆腐湯、胡蘿蔔羊肉湯、小米粥、玉米糊。

第八、九、十個月食譜

懷孕晚期,胎兒生長更快。隨着胎兒增長,孕婦胃腸道容積減少,所以孕婦應多餐少食。在此期間,應做到膳食多樣化,擴大營養素的來源,保證營養的供給。

如:蓮子雞頭粥、牛大骨湯、排骨湯、魚頭豆腐湯、鴿子湯、小米粥、玉米糊;多吃白菜、水果、海帶、紫菜、韭菜、雞蛋、牛奶、黑木耳。

本文詳細介紹了孕婦食譜的分幾段營養調理。作爲一名孕婦一定要積極補充各種營養成分。這些營養成分不僅僅需要保證孕婦自身的營養需要,同時還需要保證寶寶的營養需求。所以孕婦不同階段需要補充的營養是不同的哦。

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