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嬰兒補鐵食物

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「導讀」現代家庭的孩子都是父母長輩們的掌中明珠,可以說,孩子的喜怒哀樂飲食起居都會牽動着家長們的心。儘管現在的生活條件提高了許多,家長們對孩子健康成長的問題也十分地重視,但是還是存在着很多孩子缺鐵的現象。
嬰兒補鐵食物
嬰兒補鐵食物有哪些

嬰兒補鐵最重要的措施就是在孩子平日的膳食中搭配含鐵量比較豐富且鐵的吸收率比較高的食物。這道理很多家長都懂,但是對於那些食物適合嬰兒補鐵卻是一頭霧水。其實嬰兒補鐵的食物有很多,家長們爲了自家寶寶的健康確實是需要做一下功課。下面,我們就來介紹一下嬰兒補鐵食物有哪些。

1、動物肝臟。動物肝臟是預防缺鐵性貧血的首選食品。含鐵量高且吸收率好,容易進食和消化,而且不容易引起過敏,特別適合給寶寶吃。豬肝鐵的含量爲最高,每100毫克含29.1毫克,羊肝爲17.9毫克,牛肝爲8.8毫克,而雞肝含鐵量爲最低,每百克雞肝只含8.5毫克鐵。

2、雞蛋黃。在過往的認知裏,雞蛋黃是最好的補鐵食物,不過經研究表明,雞蛋黃的含鐵量雖高,但吸收率較低(每100克雞蛋黃含鐵7毫克,鐵吸收率只有3%),但雞蛋是常見食物,食用保存方便,各種營養價值較高,從綜合角度來看,雞蛋黃還是可以起到補鐵作用的。

3、動物血。煮過的動物血凝塊,俗稱血豆腐,動物血的營養豐富,含鐵量高,吸收率高如100克豬血含鐵260毫克,相當於豬肝中鐵含量的10倍,從古代開始,就一直是補血佳品。

但是也不能讓孩子吃太多動物血,因爲動物血含鐵量太高,而人體中所需的鐵元素還是有限制的,補鐵過多也會影響孩子的健康發育。

4、黑木耳。每100克黑木耳裏含鐵98毫克,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝高出約5倍,比菠菜高出30倍。但黑木耳的吸收率相比之下較低,而且黑木耳有潤腸作用,對腸胃虛弱的寶寶不太合適。

嬰兒爲什麼要補鐵

很多家長日常照顧孩子時,只要孩子吃飽睡好就覺得一天的辛苦沒有白費。其實,孩子吃飽睡好,並不就表示孩子的營養均衡了。人體內所需的營養元素非常多,尤其是一些微量元素,對於人體健康發揮着很大的作用。有時候孩子一碗粥就能夠吃飽了,但是一碗粥裏面能有多少人體所需的營養,或者是家長們爲了孩子吃得飽,幾乎每天都準備的是孩子喜歡吃的食物,長此以往,孩子偏食、挑食的飲食習慣不予以糾正,就會造成孩子缺乏一些營養元素,影響正常的生長髮育。特別是鐵元素的攝入,家長們更要引起足夠的重視。

現實中嬰幼兒缺鐵的現象非常的普遍。如果家長們一直沒有注意寶寶的鐵攝入量是否足夠,長期缺鐵的寶寶,就可能引起缺鐵性貧血。如果嬰兒兒缺鐵,就會面無血色、口脣蒼白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食慾不振、不愛活動等,對寶寶的生長髮育會造成非常不利的影響。

因此,爲了孩子的健康成長,保證孩子營養的均衡,家長必須密切關注孩子的鐵攝入量是否足夠,積極做好孩子的補鐵工作,糾正孩子偏食、挑食的飲食習慣。

嬰兒補鐵的好處

爲人父母,最大的願望無非是希望孩子健康平安。爲了孩子,父母忙碌了一天的工作後回到家仍然要照顧好孩子的吃喝拉撒睡等瑣碎的小事,但是父母們確是甘之如飴。爲了孩子能夠健康地成長髮育,父母在育兒過程中要特別注意孩子的營養均衡,保證孩子能夠攝取到成長髮育必需的各種營養元素,其中,鐵在孩子成長髮育中的作用不容忽視,各位父母應該有足夠的重視。

鐵是製造人體血紅蛋白不可缺少的原料,而血紅細胞中的血紅蛋白又是氧和二氧化碳的運輸載體。鐵可以構成人體生命活動的重要物質,例如細胞色素酶、過氧化氫酶、過氧化物酶等。對於幼兒來說,儘早補鐵可以預防其今後患上缺鐵性貧血等疾病。可以說,鐵是人體不可缺少的營養元素,雖然它在人體中的量不多,但絕對不可缺少。

嬰幼兒缺鐵性貧血的發病率極高,是主要的營養缺乏性疾病。嬰幼兒缺鐵性貧血的表現爲:面無血色、口脣蒼白、呼吸急促、四肢乏力、精神萎靡、食慾不振、不愛活動等。因此,給嬰幼兒補鐵有非常重要的作用。

家長們應該注意在孩子的膳食中補充鐵元素,如果發現孩子有缺鐵的症狀,最穩妥的方法便是儘早帶孩子都醫院就診,檢查缺鐵程度的深淺,由醫生針對孩子的情況定出治療方案,家長們應該積極配合。

不同時期嬰兒補鐵方法

嬰幼兒不同的發育時期,對於食物的攝入方式和吸收能力都不相同。因此,不同階段的嬰幼兒,家長給孩子補鐵的方法也有差異。下面,我們就來詳細瞭解一下不同時期嬰幼兒的補鐵方法。

4個月以內的寶寶,鐵元素的攝取來源主要是母乳或者奶粉,餵養母乳的媽媽在飲食中可以多吃含鐵量比較豐富的食物,通過乳汁讓寶寶攝入鐵元素。而奶粉餵養的寶寶,家長們可以挑選一些有含鐵的奶粉衝調給寶寶喝。

4個月以上的寶寶可以開始攝入一些含鐵量比較豐富的米糊或者米粉,市面上不同的補鐵米糊和米粉多種多樣,家長們可以從中選擇適合寶寶吃的品牌。8、9個月以上的寶寶,家長們可以給寶寶添加一些富含血紅素鐵的食物,例如動物肝臟、魚肉、鮮蘑菇、黑木耳、大棗、豆製品等食物,同時也可以搭配一些含維生素C比較豐富的水果,例如櫻桃、橙子、草莓等,加強鐵的吸收率。

給孩子補充鐵元素,不是一朝一夕的工作,家長們一定要堅持給孩子補鐵,因爲嬰幼兒的成長髮育速度非常快,不是說得等孩子出現缺鐵症狀了纔可以給孩子補鐵,人體內鐵元素的量是一定的,隨着孩子生長髮育的速度以及新陳代謝的速度,鐵元素必須源源不斷地提供纔可以滿足孩子的成長髮育。

嬰兒補鐵可以喝鐵劑嗎

很多家長對於孩子補鐵非常重視,除了日常的飲食注意補充孩子的鐵元素之外,看到市面上好的鐵劑,也想給孩子喝一喝,認爲給孩子補充營養,多多益善。其實,這種想法也是片面的。下面,我們就來了解一下嬰兒補鐵可不可以喝鐵劑。

鐵是製造人體血紅蛋白不可缺少的原料,如果人體缺乏鐵,就可能導致缺鐵性貧血。尤其是對於嬰幼兒來說,由於它們的成長髮育速度比較快,對於鐵的需求也必須滿足,如果不注意嬰幼兒的鐵攝入量,很容易導致嬰幼兒缺鐵性貧血。

一般來說嬰幼兒對鐵元素的攝取,主要是從平時的食物中進行攝取。但是由於嬰幼兒時期寶寶的生長髮育速度比較快,如果平時飲食中家長們不注意給孩子多吃一些含鐵比較豐富的食物,長期下來,嬰幼兒就很容易出現缺鐵性貧血。因此很多家長就想給孩子補充鐵劑,認爲鐵劑補鐵的效果比較顯著。其實,如果是日常的補鐵,家長們只需要給孩子的飲食中搭配含鐵量比較豐富而且吸收率較高的食物即可,畢竟人體所需的鐵元素屬於微量元素,人體對鐵元素的需求量是有限制的,如果家長盲目給孩子補充鐵劑,反而會造成人體多餘的鐵無法排出,影響孩子的健康。如果是孩子缺鐵症狀比較嚴重,應該帶孩子到醫院就診,並諮詢醫生意見再決定是否給孩子補充鐵劑。

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