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補鐵乾果食物有哪些

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補鐵乾果食物有哪些

不少朋友都出現過面色蒼白、四肢無力、髮質枯黃、身體瘦弱、四肢冰涼、頭暈眼花等症狀,其實這些症狀的出現和貧血有着很大的關係。一般來說,缺鐵性貧血是最爲常見的貧血類型,一般建議吃一些能補鐵的食物,那麼,補鐵的食物有哪些乾果呢?

1、桂圓肉

桂圓肉中每100克含鐵量大約是3.9毫克,在水果中也屬含鐵量相當豐富的,可用於貧血的食療中,一般煲湯、煮粥爲宜,但桂圓肉屬於溫熱食物,對於孕婦、兒童不適合。

2、黑棗

幹棗裏最爲推崇的是黑棗和蜜棗,它們每100克含鐵量在3.7  ̄3.9毫克之間,也算是補血食物中的佳品,幹棗中還含有豐富的維生素C,維生 素C是促進鐵離子吸收的重要因子,讓機體對鐵的吸收事半功倍。但幹棗含有豐富的膳食纖維,不利消化,所以每日不宜多食,而且最好是煲湯、煮粥食用。

3、桑葚幹

桑葚幹含有豐富的 鐵,幾乎每一百克桑葚幹中就含有四十二點五毫克的鐵,所以桑葚是水果中的補血必需微量元素,但是桑葚幹最好還是熬成粥來喝,每天喝上一碗桑葚粥能夠很好的補血,還可以美容,但孕婦慎用。

4、紫葡萄乾

紫葡萄是很好的補血水果。將葡萄曬製成幹後,每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養含量遠遠高於果肉),也有利於葡萄乾中一些穩定營養素的保留,如鐵、鋅、錳、蛋白質、抗氧化物質等。

補鐵的食物有哪些乾果呢?其實,很多食物都含有一定量的鐵元素,比如上面介紹的這些乾果,含有的鐵元素蠻多的,建議大家在平時適當的食用上述食物,對預防和治療缺鐵性貧血有一定的效果。如果貧血比較嚴重,建議及時就醫。

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