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寶寶輔食怎麼做

來源:媽媽百科網    閱讀: 4.81K 次
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給寶寶吃的輔食必須要質地精細、營養豐富、味道鮮美,這樣寶寶才能在每次餵食時都乖乖配合媽媽哦。日常生活中,常見的幾種寶寶吃的輔食應該怎麼製作呢?新手媽媽們趕快來學學吧。

寶寶輔食怎麼做

技能一:果汁的做法

果汁可使用果汁擠壓器,也可用紗布擠汁,或放在小碗裏用小勺壓出果汁。如鮮橘汁,可將新鮮橘子洗淨,剝下橘肉,放在碗裏用小勺壓出橘汁,除去殘渣後即可。西紅柿汁,將新鮮西紅柿洗淨,用開水燙一下,去皮,包在紗布裏擠出果汁,也可放在碗裏用小勺擠壓,將汁倒出即可。做果汁時一定要保持雙手及使用器具乾淨,能煮沸消毒的要事先消毒好再用,剛做出的果汁可加溫水稀釋後再給寶寶飲用。

技能二:菜湯的做法

將新鮮蔬菜如白菜、菠菜、油菜、黃豆芽、蘿蔔、胡蘿蔔等,洗淨切碎。先將鍋內放水適量燒開,加入洗淨切碎的蔬菜並煮開,再用文火煮3-5分鐘,豆芽、胡蘿蔔則需煮爛、放涼後,用湯匙擠壓蔬菜取湯,或用果汁擠壓器擠出湯汁,放少量鹽即可食用。

技能三:米湯的做法

將鍋內水燒開後,放入淘洗乾淨的小米或大米,煮開,再用文火煮成爛粥,撇取米湯即可食用,也可加入菜湯等一起食用。

技能四:肝泥的做法

將鮮魚洗淨、去鱗、去除內臟,加少許鹽後放在鍋裏清蒸,然後去皮、刺,將魚肉挑放在碗裏,用湯匙擠壓成泥狀,也可從紅燒魚上挑取魚肉製作,可將魚泥加入稀粥中一起餵給寶寶吃。

技能五:菜泥的做法

將新鮮的綠葉蔬菜、胡蘿蔔、土豆洗淨切碎,放入鍋內,加蓋煮開15分鐘,也可清蒸。熟後盛在碗裏,用小勺攪成泥狀即可,可放入稀粥中一起食用。

技能六:雞蛋羹的做法

將雞蛋打入碗中,加入適量水(約爲雞蛋的2倍)和少許鹽,調勻,放入鍋中蒸成凝固狀即熟。給8-9個月的寶寶吃時可事先放入適量植物油,雞蛋羹可直接用小勺餵給寶寶吃。


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