知道兒童大腦發育關鍵期是什麼時候，有助於在這些階段幫助寶寶補充足夠的營養，讓寶寶可以成長的更加聰明，只有擁有高智商，才能夠在未來的學習工作中擁有更強的競爭力，畢竟現在我們國家人口太多就業機會又太少，不少父母都希望自己孩子能成爲學校裏最聰明的那一個，來看看具體應該怎麼做吧。
兒童大腦發育關鍵期是什麼時候
寶寶大腦在胎兒時期已經形成，隨着年齡的增加及環境的良性刺激，寶貝的大腦會逐漸成熟起來。一歲以內是寶貝大腦發育的飛速時期，也是寶貝大腦可塑性最強的時期，所以寶寶大腦發育最關鍵的時期爲1歲以內，其次是1~3歲。
哪些食物不利於兒童智力發育
1、含過氧化脂質的食物
過氧化脂質會導致人體的大腦早衰或癡呆，直接有損於大腦的發育。經過高溫煎炸的食物都含有較多的過氧化脂，孩子儘量少吃。
2、含鋁的食物
含鋁量高的食物會影響幼兒的大腦發育，會造成記憶力下降、反應遲鈍，甚至導致癡呆。所以，幼兒不能常吃油條、油餅等含鋁量高的食物。
3、過鹹的食物
食物過鹹不但會引起人體高血壓、動脈硬化等疾病，而且還會損傷動脈血管，影響腦組織的血液供應，造成腦細胞的缺血缺氧，導致記憶力下降、智力遲鈍。幼兒的身體還是處於發育階段，不良影響更加嚴重。儘量不要給孩子吃含鹽較多的食物，如鹹菜、榨菜、鹹肉等。
有的家長在做飯的時候能夠讓味道更佳鮮美，於是就大量的使用味精，其實小孩子最好是少吃味精，因爲味精對於智力發育也是有着不好的影響的，在知道了兒童大腦發育關鍵期是什麼時候以後就要避免類似的情況了，可以按照寶寶的年齡來補充營養。
