春季幼兒飲食如何合理調配
春季兒童身體各部分活動，活動量增大，必要營養增加，應及時加強飲食合理調配，補充維生素c，合理營養，適量補充，補充體內必要營養。
補充維生素C：由於冬季吃的綠葉蔬菜較少，體內容易缺乏必要的營養素，因此要多給孩子補充富含維生素C的食物，引導孩子多吃富含維生素C的蔬菜、水果。
母親參考:所有蔬菜都含有維生素c，各種辣椒含有維生素c最多。綠葉菜裏的維生素C含量最高；在芹菜、萵苣葉和小蘿蔔纓中維生素C的含量比根莖中的含量要多得多。黃瓜、苦瓜、心美蘿蔔、番茄等蔬菜也是維生素C的重要來源。
合理營養：春季氣候溫和，膳食宜清淡可口，忌油膩、生冷、刺激性食物，可以高蛋白、高能量爲主。蛋白質豐富的雞蛋、豆類等食物。每個幼兒平均每天可以包括米麪雜糧150g-250g、其中麪粉100g、米和玉米75g、肉50g、蛋50g、蔬菜、水果攝取量等於一天的穀類食品量，其中蔬菜佔70-80%、水果20-30%、牛奶200ml、豆製品30g-40g、植物油15g-25g、糖5g-10g、鹽3g-5g、醬油適量。根據上述品種的數量，可以獲得足夠的營養，基本上可以滿足3~6歲幼兒的成長髮育和活動的營養需求。
適量進補：一般來說，孩子身體嬌嫩，各個器官正處於生長髮育期，但體質並不虛，食補設計應注重“調養”，通過食物性味來達到調整的作用，增強體質，促進身體正常發育。
