媽媽給已經添加輔食的寶寶製作早餐，既要考慮到早餐食物必須營養、美味、易消化，又要考慮到穀物、乳製品、蛋類、肉類、蔬菜、水果這6類食物的平衡搭配，那麼常見的寶寶早餐食譜有哪些？媽媽應該怎麼製作？別急，下面這份寶寶早餐食譜大全，各位媽媽不妨照着做哦。
營養早餐一：蝦仁蛋餃+菠菜豆腐湯
原料：蝦仁20g，雞蛋1個，菠菜25g，豆腐50g，豬瘦肉餡5g，蒜苗、澱粉、姜、蔥適量。
a、蝦仁蛋餃：
1、前夜將蝦仁焯熟，控幹後剁碎，加豬瘦肉餡、適量蒜苗、蔥薑末、精鹽等攪拌均勻，煨好。
2、清晨，1個雞蛋打入適量幹澱粉中，加清水調成糊狀。
3、平底鍋中加植物油，將雞蛋糊一大匙倒入鍋中，文火攤成小蛋餅。
4、前夜煨好的蝦仁餡加少量植物油，分別包入攤好的蛋餅中，入蒸鍋蒸8分鐘即可。
、菠菜豆腐湯：
1、豆腐洗淨切丁，放入沸水中。
2、1分鐘後，洗淨的菠菜也投入鍋中，同時關火，點少量精鹽、芝麻油即可。
營養早餐二：雞肉青菜粥
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g
a、雞肉青菜粥：
1、粳米煮粥備用。
2、雞胸脯肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開後，放入雞肉泥煸炒，熟後放入粳米粥中煮開。
3、出鍋前加少量精鹽，最後撒入青菜末盛出。
營養早餐三：蔬菜牛肉粥
原料：牛肉40克，米飯1/4碗，菠菜1棵，肉湯1/2杯，土豆、胡蘿蔔、洋蔥各1/5個，鹽少量。
製法：
1、準備牛肉精肉並磨碎。
2、將菠菜、胡蘿蔔、洋蔥、土豆燉熟並搗碎。
3、將米飯、蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。
營養早餐四：豆腐粥
原料：米飯1/6碗，肉湯1/2杯，豆腐1/10塊。
製法：
1、將豆腐切成小塊。
2、將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。
3、煮至粘稠時加入適量的鹽調味。
營養早餐五：雞蛋粥
原料：雞蛋1/2個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，米飯1/4碗，肉湯1/2杯。
製法：
1、將胡蘿蔔和菠菜燉熟切碎。
2、將米飯、肉湯和切碎的胡蘿蔔、菠菜倒入鍋中同煮。
3、煮開之後放入搗好的蛋糊並攪開，加鹽調味。
營養早餐六：雞蛋蒸糕
原料：雞蛋1個，胡蘿蔔1/5個，菠菜1棵，洋蔥1/5個，鹽若干。
製法：
1、將洋蔥、胡蘿蔔、菠菜用開水焯一下，然後切碎。
2、將雞蛋搗好之後加凍開水，加蔬菜上鍋蒸制。
美食小TIPS：許多媽媽喜歡給寶寶自制營養早餐，但有時候媽媽往往希望留更多的時間陪伴寶寶，往往願意選擇市面上銷售的佐餐泥產品。與自制的早餐食物相比，市面上一些大品牌的佐餐泥產品經過嚴格選材和質檢，在食材的選擇上比自制的更加安全，口感也比自制的食物更爲細膩，亨氏的佐餐泥不失爲首選推薦，它通過全球選取優質原料，爲寶寶進行科學的營養搭配，且不含防腐劑、香精、色素，高科技殺菌，同時採取創新保鮮包裝技術，攜帶方便又安全，能幫助媽媽輕鬆爲寶寶準備一份完美的早餐哦。
寶寶早餐如何安排寶寶吃的早餐不僅要注重食物本身的營養，每天的早餐也要吃得有規律。如果每天吃的早餐千篇一律，不僅寶寶容易吃膩，也不利於寶寶從早餐中攝取身體發育所需的營養元素，以下這份寶寶早餐的時間安排表，各位媽媽可以參考一下。
DAY1：
主食：椰子吐司或胡蘿蔔吐司1-2片
副食：滷牛肉數片（滷牛肉可以頭天做好放冰廂裏，早上拿出來切片即可）
小菜：水果沙拉（蘋果，香蕉，西紅柿等）1份
湯羹：五穀豆漿
DAY2：
主食：通心粉或軟麪條
副食：水果沙拉
湯羹：紫米粥或皮蛋瘦肉粥
小貼士：爲寶寶選擇一款適合的營養麪條很有講究，比如亨氏的寶寶面，由優選100%特製低筋小麥粉製作，十分柔軟細滑，容易煮熟，也更利於寶寶消化，亨氏的寶寶面還配有獨立的營養伴侶包，科學搭配各種營養素，加到煮熟撈起的麪條中，既可以滿足寶寶對各種營養元素的需求，又可以防止麪條煮久導致營養的流失，所以各位媽媽不妨考慮亨氏品牌的寶寶面哦。
DAY3：
主食：黃油吐司
副食：美味雞翅
小菜：涼拌黃瓜
湯羹：鮮牛奶或熱巧克力奶或酸奶
DAY4：
主食：奶皇包（超市有賣現成袋裝的，早上蒸二三分鐘就好）
副食：通脊肉或肘花或肉皮凍
小菜：涼拌西芹
湯羹：五穀豆漿
DAY5：
主食：餃子
湯羹：牛奶
DAY6：
主食：豆沙包
副食：醬雞肝或醬牛肉
小菜：雪裏紅或蘿蔔乾肉末
湯羹：比較稀的牛奶麥片
DAY7：
主食：小籠包2個
副食：白水蛋1個
小菜：八寶菜1份
湯羹：牛奶
小貼士：進食以上早餐要求寶寶有一定的咀嚼能力，但對於剛添加輔食的寶寶，牙齒還未萌出，在早餐的選擇上應該側重選擇流質、半流質食物，如嬰兒營養米粉，媽媽可以先選擇強化鐵的單一口味米粉，之後再爲寶寶選擇加奶加鈣、果蔬、肉魚和五穀類的米粉。
在挑選米粉時，不僅原料爲綠色大米的米粉品質上更有保障，而且建議要追溯到產地，確保是100%產自綠色基地的綠色大米，有“雙綠保證”更安全。但目前市面上能做到“雙綠保證”、綠色大米100%可追溯的嬰兒米粉並不多，媽媽不妨可以優先考慮具有“雙綠保證”的亨氏品牌米粉呢！
寶寶早餐怎麼吃營養對於寶寶早餐，媽媽不僅要做得營養，更要讓寶寶吃得營養，如果寶寶的進食方式不夠科學，那麼食物間的各種豐富營養就不能被寶寶充分吸收。那麼寶寶早餐要怎麼吃纔算有營養呢？媽媽們辛苦製作的美味早餐可不能白費了，把握以下幾個早餐食用原則，寶寶才能吃得既健康又營養哦。
1、合理安排早餐時間
每天固定吃早餐的時間，讓寶寶養成按時吃早餐的良好習慣，並保證寶寶有充足的進餐時間。
2、食物品種多樣化
媽媽要注重早餐食物的多樣化搭配，儘量經常變換口味，避免寶寶吃膩後抗拒吃早餐的現象發生。
3、講究食物的鹹甜搭配
早餐食物鹹甜搭配得宜，寶寶會吃得更加津津有味，但食物中要儘量少鹽少糖，因爲高鹽會加重寶寶的腎臟代謝負擔，影響腎臟功能的健康，而高糖容易引起寶寶產生齲齒和肥胖。
4、早餐一定要吃飽、吃好
由於寶寶的胃容量有限，上午的活動量又比較大，所以早餐尤爲重要。寶寶早餐要吃飽吃好，但並不是說吃得越多越好，也不是說吃得越高檔、越精細越好，而是應該進行科學搭配。
5、早餐營養素要全面
一頓營養全面的寶寶早餐，應該同時富含蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等營養物質，媽媽在給寶寶做早餐時應該注意食物的營養搭配哦。
寶寶吃早餐的誤區“一日之計在於晨”，由此可見吃好早餐對寶寶的重要性，有的媽媽可能對寶寶的早餐不夠重視，導致給寶寶吃早餐時陷入誤區。這些常見的誤區有哪些呢？各位媽媽都應該好好看看，並儘可能避免哦。
1、“回味早餐”
早餐內容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮麪條等。
評點：剩飯菜隔夜後，蔬菜可能產生亞硝酸（一種致癌物質），吃進去會對人體健康產生危害，因此不能給寶寶吃。
2、速食早餐
早餐內容：各種西式快餐。
評點：這種高熱量的早餐容易導致肥胖，油炸食品長期使用也會對身體有危害。如果選擇西式快餐做早餐，應該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養均衡，保證各種營養素的攝入。
3、傳統風味早餐
早餐內容：油條、豆漿。
評點：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經過高溫油炸之後，營養素會被破壞，還會產生致癌物質；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆漿也屬於中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標，不宜長期食用。而且寶寶的消化系統比成人更弱，對油脂更難消化呢。
4、零食早餐
早餐內容：各種零食，如雪餅、餅乾、巧克力等。
評點：寶寶平時肚子餓了吃點餅乾、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當早餐，那就非常不科學了。零食多數屬於幹食，對於早晨處於半脫水狀態的人體來說，是不利於消化吸收的。其次，餅乾等零食主要原料是穀物，雖然能在短時間內提供能量，但很快會使人體再次感到飢餓，臨近中午時血糖水平會明顯下降，早餐吃零食容易導致營養不足，進而導致體質下降，引起各種疾病入侵。此外，寶寶吃多了零食也容易養成挑食、愛吃零食的習慣，這對寶寶的身體發育是非常不利的。
5、“營養型”早餐
早餐內容：水果、蔬菜、牛奶等營養食物，就是缺了看似“營養價值不高”的主食。
點評：很多媽媽都錯誤地認爲主食僅僅提供熱量，跟營養掛不上鉤，其實碳水化合物也屬於營養的範圍，而且對人體極爲重要，因爲沒有足夠的熱量供給，人體就會自動分解釋放熱量，長期不吃主食，會造成營養不良，並導致身體各種功能受到影響。
寶寶不吃早餐的危害不管是媽媽還是寶寶，不吃早餐都不利於身體健康。早餐對於寶寶一天的身體需求來說十分重要，如果寶寶有不吃早餐的壞習慣，媽媽一定要及時糾正，以免對寶寶的身體發育造成不利影響。那麼寶寶不吃早餐容易造成哪些危害呢？各位媽媽趕快來了解一下。
1、導致營養不良
早餐所提供的營養素很難從午餐或晚餐中得到補充，不吃早餐或早餐營養質量差，是引起全天能量和營養素攝入不足的主要原因之一，長期下去，會影響寶寶的營養狀況和生長髮育。
2、影響智力發育
吃早餐是補充人體葡萄糖的重要途徑，寶寶不吃早餐，會影響大腦葡萄糖的攝入，從而讓寶寶出現記憶力下降，思考、反應遲鈍等現象。
3、容易導致貧血
不吃早餐會影響人體血糖的供應，如果寶寶長期不吃早餐，容易出現貧血現象。
4、誘發便祕
便祕不僅是老年人的問題，寶寶不吃早餐也會誘發便祕。如果養成不吃早餐的習慣，會使胃結腸反射作用失調，從而導致便祕。
5、易生胃病
不及時吃早餐，大腦就會處於飢餓狀態。以這樣的狀態開始一天的生活，會精神不振，學習能力下降。而且因爲早飯沒吃，中午就會大量進食，這樣會使胃壁一下子處於緊張狀態，時間久了易生胃病。
6、易使人發胖
早飯與午飯相隔時間過長，大腦不斷受到飢餓信號的刺激，會使人產生空腹感。這樣，中午吃進的食物特別容易被腸胃吸收，更容易形成皮下脂肪。而且，由於吃得過多，食物消化後多餘的糖分大量進入血液，也容易形成脂肪。
7、易形成膽結石
空腹的時候，人體內膽囊中的膽固醇飽和度比較高，長期如此容易形成膽結石。
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