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產婦鴿子湯的做法

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產婦鴿子湯的做法

現在的大部分產後的女性朋友對產後的保養都是非常細緻的,因爲產後的保養關係到自己以後的身體健康,所以產後在選擇補益食材的時候也是比較精細的,除了生活中常吃的幾種補益的食材之外,鴿子湯也是深受廣大產婦們的喜愛,因爲鴿子湯不僅味道鮮美肉質細嫩而且營養非常豐富,所以鴿子湯在月子餐中佔比也是比較大的,下面就來介紹幾種產婦鴿子湯的做法

鴿子在市場上買好後可以讓老闆幫助殺好後再拿回來煮湯,免去了還要收拾鴿子的麻煩,由於鴿子的脂肪含量非常低,所以在煮湯的時候適量的加入一點點食用油。

1.紅棗枸杞鴿子湯

把收拾好的鴿子先用開水焯一下,然後在鍋中放入少量的食用油,把生薑片微炸一下,然後放入清水和鴿子加上調味料,大火燒開後小火慢燉,在鍋燒開之後加入紅棗和枸杞,鴿子的肉非常的細膩,所以比雞湯要好煮得多,用不着燉非常長的時間,半小時的時間就可以了。

2.胡蘿蔔鴿子湯

胡蘿蔔鴿子湯的初始做法和紅棗枸杞鴿子湯是一樣的,只是在放紅棗和枸杞的時候改爲放入適量的胡蘿蔔塊,一般情況下胡蘿蔔塊煮熟了,鴿子湯也就基本上已經煮成了。

3.冬瓜鴿子湯

冬瓜鴿子湯的冬瓜和鴿子的佔比是1:1,由於冬瓜非常好熟,可以在鴿子煮一會兒之後再加入冬瓜同煮。

產婦鴿子湯的做法還是比較多的,可以和很多食材搭配來做湯,主要還是看產婦的口味喜歡什麼。以上介紹的幾種食材和鴿子湯搭配後,對產婦的身體調理都是非常有益的,產婦也可以選擇啊,每次吃不同搭配的鴿子湯來調理身體,不但可以更新口味,而且營養的攝入面更加廣泛。

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