酸黃瓜罐頭怎麼做呢？很多人拿着酸黃瓜只會洗洗就吃，但是酸黃瓜還能搭配不同肉類做出酸甜噴香的菜餚哦。下面我們就來學習一下吧。
酸黃瓜罐頭的做法——罐中酸黃瓜炒肉
準備材料：酸黃瓜罐頭1瓶，裏脊肉50g，蔥10g，食鹽少量
做法：
1、先將大蔥、姜各自切成碎末；裏脊肉洗淨後切成絲備用。
2、準備炒鍋，加入少許油，等到油熱後，倒入蔥薑末和裏脊絲爆出香味。
3、等到香味濃郁傳出來後，就可以加入酸黃瓜一起煸炒。
4、煸炒約3分鐘後，倒入酸黃瓜罐頭中的湯。
5、接着蓋上鍋蓋燜3分鐘，然後打開蓋子，加入適量的食鹽和雞精，翻炒均勻後就可以裝盤了。
