扁豆花茶既可以說是一種藥材，也可以說是一種食用茶，扁豆花茶的製作相當的簡單，而且由於扁豆花綠色無公害，無論怎麼說，你都可以放心食用，安心的把它當做日常中一種普通的茶葉進行食用，當然在潛移默化中您將收穫到意想不到的功效，那到底什麼是扁豆花茶了？媽網百科來給您講講吧。
1、扁豆花茶的來源
扁豆花茶在我國已經有一定的歷史了，根據《山東中藥》、《四川藥志》等史料的記載，扁豆花茶在治療脾胃虛弱，臉色蠟黃有它獨特的療效。
2、扁豆花茶的具體作用
脾胃虛弱，臉色蠟黃，有這種面色的人，往往由於脾虛造成。這類人往往舌質紅，舌苔黃膩，有胃病史、腹瀉史等。因爲脾胃虛弱會導致營養物質難以滋潤面部皮膚，溼邪不能正常代謝都會讓臉色出現不健康的黃色。臉色發黃者多喝扁豆花茶，也可以吃些人蔘來改善體質。
3、扁豆花茶的製作流程
配方：扁豆花60克，茶葉12克。
製法：將扁豆花炒焦，與茶葉同煎取汁代茶飲。
功效：清熱化溼止瀉。
用法：每日1劑，不拘時頻飲。
