甘蔗全身都是寶，甘蔗我們用來製糖之後，會產生很多副產品，這些副產品直接扔掉的話不僅不環保，而且浪費。那麼，這些甘蔗製糖產生的副產品我們能夠重新利用嗎？下面就讓我們一起來看一下。
甘蔗副產物主要是蔗渣、濾泥、糖蜜、酒精廢液、甘蔗葉、蔗尾等。酒精廢液是指以甘蔗糖蜜爲原料，經發酵後的醪液在酒精粗餾塔中蒸餾，在蒸出酒精後經粗餾塔底部排出的廢液。
甘蔗糖蜜爲棕黃色至黑褐色的均勻濃稠液體，也是甘蔗製糖的一種副產品。
蔗渣的主要成分是纖維素和半纖維素，均屬多糖，甘蔗渣的直接利用，可作爲鍋爐燃料和用於造紙紙板加工；濾泥的主要成分是碎纖維、脂肪質、蛋白質、礦物質及少量糖份，並含有氮磷鉀等多種可作爲作物吸收的營養成份，對其進行活化處理，使其中的有機物質進一步重組腐殖化，就成爲高效、安全、優質的新型生物肥料，並符合有機、綠色農業生產需要。
總的來說，甘蔗的莖是製糖的主要原料，製糖的副產物蔗渣是造紙和加工其他產品的原料；糖蜜可以用來加工酒精和生產飼料；糖蜜經過發酵提取酒精後，酒精廢液可以在甘蔗種植時作爲肥料還田；而濾泥可以用來加工成很好的有機肥料；另外，甘蔗葉片、蔗尾是畜牧業、食用菌業發展的好原料。
甘蔗製糖在我國曆史悠久，隨着科學技術的不斷髮展，製糖所產生的一些副產品也逐漸被利用起來造福人類，可謂是變廢爲寶。
