至於魯花5s壓榨一級花生油怎麼辯真假，可以從以下幾方面去辨別：
（1）油的顏色。魯花5s壓榨一級花生油應爲金黃色，而且比較輕透，幾乎不會有雜質。
（2）外包裝。純正的魯花5s壓榨一級花生油是比較精緻的。字體清楚，並且批號不易抹去。
（3）看凝固。在冬天，油在12°C以下會有凝固現象，這是一種自然現象，魯花5s壓榨一級花生油也會有這樣的現象。
（4）聞香味。純正的魯花5s壓榨一級花生油倒在油鍋裏會隨着溫度的升高而變得濃郁，並且是不會冒煙。你也可以將油倒適量在手心裏搓，當花生油觸及手掌的溫度會越來越香。
