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金鼎一級大豆油好還是花生油好

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金鼎一級大豆油好還是花生油好

有些人喜歡大豆油,也有喜歡花生油的。

花生油的好處:

1、花生油炒菜香。這是衆所周知的,它含不飽和脂肪酸80%以上,其中含有人體所必需的亞油酸、亞麻酸、花生油四烯酸等多種不飽和脂肪酸,對調節人體機能、促進寶寶的生長髮育及預防疾病方面都有重要的作用。

2、花生油微量元素鋅的含量是食用油中最高的,每百克花生油含鋅元素8.48毫克,是菜籽油的16倍,豆油的7倍。它可以促進寶寶的大腦發育。而花生油中所含有的腦磷脂、卵磷脂和膽鹼也可以有效地改善記憶,對寶寶的智力發育益處多多。

金鼎一級大豆油的好處:

1、大豆油含有豐富的亞油酸等不飽和脂肪酸,具有降低血脂和血膽固醇的作用,在一定程度上可以預防心血管疾病;

2、大豆油不含致癌物質黃麴黴素和膽固醇,對機體有保護作用;

3、大豆油中的豆類磷脂,有益於神經、血管、大腦的發育生長,但是豆油食用過多對心腦血管還是會有一定影響,而且容易發胖。

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