豬腳燉海帶,是很多媽媽都喜歡的湯,因爲它的營養價值很高。那麼豬腳燉海帶的做法簡單嗎?我們現在 來看一下:
1、首先將豬腳塊在沸水裏焯過,加水和姜塊在砂鍋裏。
2、先是小火慢慢燉,再來是大火,最好還是小火燉煮,另外在大火過程中下海帶。
3、燉到豬腳軟爛起鍋加點鹽和蔥花,就成爲美味的豬腳燉海帶湯了。