如果喜歡吃麪，那麼不妨嘗試下小米麪條，小米麪條由小米加工而成，其營養價值高，小米麪條怎麼做好吃呢？下面我們來了解一下小米麪條的做法！
做法一
材料：小米、麪粉、香蔥、鹽、黑芝麻
做法：
1、小米洗淨晾乾，用研磨器打成少米麪。
2、加入適量麪粉，和成麪糰，製作成麪條。
3、鍋中放少許橄欖油，燒熱，放入少許香蔥熗鍋，加入水。
4、燒開後下入麪條，煮熟後加入鹽調味，出鍋後加入少許香蔥和黑芝麻即可。
做法二
材料：麪粉、小米
配料：適量油、適量鹽、適量黃豆、適量花生米、適量核桃仁、適量綠豆、適量大米、適量八角、適量桂皮、適量花椒
做法
1、準備適量的小米大米，小米多點，大米少點，然後把兩種米洗乾淨；
2、在準備各種豆子，花生米黃豆綠豆核桃仁，洗乾淨；
3、把米和豆子都放到鍋裏，然後加上適量的調料，加足了水；
4、取適量的麪粉，然後加上適量的水，和麪；
5、和好面，放着醒10分鐘，最後用擀麪杖把面擀好；
6、然後用刀切成麪條，切細點好吃；
7、等鍋裏稀飯熬好了，把麪條下進去，煮兩次開就好了；
8、最後加上調味料，鹽、五香粉少許的雞精，出鍋了。
