不管是對於白茶亦或是綠茶，在喝的時候人們花費的心思可是不少的。尤其是對於那些喜歡喝茶的人來說，他們喝茶就更講究了，從選茶、買茶，到泡茶、煮茶，再到喝茶、品茶，每一步都花了不少的心思。但是，最關鍵的一步大家注意到了沒？所有的東西都準備好了，馬上就要開始享受茶香的薰陶了，但是要怎麼喝才最好呢？這茶雖好，也不是隨便就能喝的哦！
白茶的注意事項：
白茶的注意事項一：白茶用量，一般每人每天只要5克就足夠，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，飲多了就會“物極必反”，反而起不到保健的作用。
白茶的注意事項二：白茶宜常飲，不宜間斷。白茶的保健作用屬細水長流，不可間斷，否則，難以起到功效。茶還要擇時而飲，不宜盲目飲用。俗話說：“飯後茶消食，午茶長精神。”飯前與臨睡前這段時間，就不宜飲茶。
白茶的注意事項三：飲用白茶，不宜太濃，一般150亳升的水用5克的茶葉就足夠了。水溫要求在95℃以上，第一泡時間約5分鐘，經過濾後將茶湯倒入茶盅即可飲用。第二泡只要3分鐘即可，也就是要做到隨飲隨泡。一般情況一杯白茶可沖泡四五次。
白茶的注意事項四：白茶性寒涼，對於胃“熱”者可在空腹時適量飲用。胃中性者，隨時飲用都無妨，而胃“寒”者則要在飯後飲用。但白茶一般情況下是不會刺激胃壁的。
綠茶的注意事項：
綠茶的注意事項一：綠茶易氧化，不易保管。一是避高溫，二是避光線，三是避異味，四是避氧氣，五是避溼氣。
綠茶的注意事項二：每天喝茶量，老人3克，中、輕年2克，小孩不易超過2克，2克綠茶可泡7次。
綠茶的注意事項三：飲茶最好以80℃—85℃左右的溫開水隨泡隨飲，不要衝泡過度或放置過久，且每次不易過濃，分次多飲爲宜。
綠茶的注意事項四：女性要特別注意以下時期不宜喝綠茶：經期、孕婦、哺乳期、正值更年期的女性。
媽網小碎語：患有胃、十二指腸潰瘍的中老年人，更不宜清晨空腹飲綠茶，茶葉中的鞣酸會刺激胃腸黏膜，導致病情加重，還可能引起消化不良或便祕。
