藍莓和山藥真真是極好的一對兒降暑良方，在炎熱的夏季，吃上一口冰爽的藍莓山藥，讓藍莓的酸甜在口中慢慢的融化，頓時會覺得整個空氣都是清爽的，但是清爽的同時，還是要給大家提個醒兒，藍莓山藥可不是隨便吃的，在吃的時候要注意：
藍莓的禁忌：
腹瀉時勿食藍莓，由於藍莓汁液中的某些成分會導致蛋白質的凝固，所以藍莓不可與牛奶等乳製品同食。
有腎臟或膽囊疾病尚未治癒的人，要避免攝食太多的藍莓。因爲藍莓含有草酸鹽，當草酸鹽聚積太多於體液中時，會有結晶的現象，反而對身體有害。此外，草酸鹽也可能會干擾人體對鈣質的吸收，因此，想要強化鈣質的人須避免將藍莓和高鈣食物一起食用；如果服用鈣片，最好隔兩三個小時後再吃藍莓！
山藥的禁忌：
山藥養陰能助溼，所以溼盛中滿、或有積滯、有實邪者不宜。需要提醒大家的是，食用山藥一般無明顯禁忌症，但因其有收斂作用，所以患感冒、大便燥結者及腸胃積滯者忌用。山藥適宜糖尿病患者、腹脹、病後虛弱者、慢性腎炎患者、長期腹瀉者吃，但是因爲山藥有收澀的作用，所以大便燥結者吃的時候可要“悠着點兒”啦！
媽網小碎語：藍莓和山藥雖然是極好的搭檔，但是在吃的時候一定要注意了，一定要在瞭解了它們的食用禁忌的情況下再吃，這樣才能吃的健康，才能享受更多的美味！
