在吃湖蟹煲的注意事項中，我們有提到，湖蟹煲一次不可以吃太多，那麼湖蟹煲一次吃多少合適呢？
我們的建議是，湯可以多喝，至於湖蟹，最好是吃不超過兩隻的量，一般是建議吃一隻左右就夠了，吃多了容易引起消化不良。
都說吃肉不如喝湯，前提是如果有湯的話。湖蟹煲中的營養大多數都在湯裏，所以多喝點湯是可以的，能夠補足我們日常生理活動所需要的營養。
不過喝湯也要注意下不要一下子就喝個三五碗，喝兩碗左右就夠了，歇息一會讓腸胃適應了再慢慢品嚐，這樣就給了腸胃消化和吸收的時間，不至於腸胃接受不良。
