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芹菜胡蘿蔔餃子

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「導讀」芹菜胡蘿蔔餃子營養豐富,且食療功效極高,再加上其口感爽滑,因此,其深受大衆的喜愛。那麼,芹菜胡蘿蔔餃子怎麼做?其又有哪些營養價值及功效呢?下面,媽網百科就爲大家介紹一下芹菜胡蘿蔔餃子的相關內容。
芹菜胡蘿蔔餃子
芹菜胡蘿蔔餃子的做法

芹菜胡蘿蔔餃子,顧名思義,就是以芹菜與胡蘿蔔爲餡的一款素餃,其的營養價值極高,經常食用,對人體的好處多多。那麼,其該怎麼做呢?怎麼做才能將其做得更加美味可口,下面,媽網百科就爲大家介紹芹菜胡蘿蔔的做法。

芹菜胡蘿蔔餃子的做法

準備材料:胡蘿蔔、芹菜、五花肉、食鹽、餃子皮

做法:

1、將胡蘿蔔、芹菜、五花肉都剁成碎沫,然後加鹽攪拌均勻。

2、將準備好的餃子皮拿出備用,接着就餡放入餃子皮裏,然後捏好即可,這樣直至所有的餡均包完爲止。

3、往鍋內加入適量的水,待其煮開,放入餃子,待其煮熟煮透後即可

4、將餃子撈出,裝盤,並搭配自己喜愛的醬料蘸着吃即可。

這就是芹菜胡蘿蔔餃子的做法,其的做法,是不是很簡單呢?大家快來嘗一嘗吧,享受其帶來的不一樣的味覺體驗。建議大家可經常食用這款餃子,其的功效及營養都很不錯,多吃有益身體的健康。其真的是一款很不錯的餃子哦,很值得一試。

芹菜胡蘿蔔肉末餃子的做法

芹菜胡蘿蔔肉末餃子是一道很獨具風味的小吃,其口感極佳,而且其營養價值及功效均很不錯,經常食用,對人體有一定的好處,能爲人體提供營養。那麼,芹菜胡蘿蔔肉末餃子怎麼做?大家就一起來看下吧。

芹菜胡蘿蔔肉末餃子

準備材料:芹菜、胡蘿蔔、豬肉餡、麪粉、雞蛋、食鹽、料酒、生抽、香油、胡椒粉

做法:

1、將麪粉、水、雞蛋和成麪糰,放在旁邊讓其醒30分鐘。

2、接着將芹菜和胡蘿蔔分別焯水後切末備用。

3、然後將肉末先加入水攪打均勻,然後,加入其他調料攪拌均勻後加入芹菜和胡蘿蔔在一起攪拌。

4、將已醒好的麪糰,用手搓成長條,並切成小劑子,接着取其中一份擀圓,擀成大約是八釐米的圓片,然後包入餡料,捏緊就行了,然後其他的小劑就按照這種程序來做即可。

5、最後,可將已做好的餃子用水煮熟,加入調味料或者蒸熟蘸着調味醬就可食用,其口感均很不錯。

這樣,芹菜胡蘿蔔肉末餃就做好了,其口感極佳,令人回味無窮,而且其具富含蛋白質、維生素、胡蘿蔔素等營養物質,且具有明目、抗衰老、防癌抗癌、養顏美容等功效,是一款很不錯的餃子哦。建議大家可以去嘗一嘗,很不錯的一款餃子哦。

芹菜胡蘿蔔餃子的營養價值

芹菜胡蘿蔔餃子是一道傳統的家常小吃,因其獨具風味,且營養豐富,其已博得大衆的青睞。那麼,其有哪些營養價值呢?下面,媽網百科就爲大家介紹其的營養價值。

1、芹菜胡蘿蔔餃子含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質等營養成分,其具有防癌抗癌、益肝明目、強身健體等功效,經常食用,對人體的好處多多。

2、芹菜是一種高纖維食物,其具有抗癌防癌的功效,它經腸內消化作用產生一種木質素或腸內脂的物質,這類物質是一種抗氧化劑,高濃度時可抑制腸內細菌產生的致癌物質。它還可以加快糞便在腸內的運轉時間,減少致癌物與結腸粘膜的接觸,達到預防結腸癌的目的。

3、芹菜含鐵量較高,能補充婦女經血的損失,是缺鐵性貧血患者的佳蔬,食之能避免皮膚蒼白、乾燥、面色無華,而且可使目光有神,頭髮黑亮。

4、胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,可治療夜盲症。其還含有降糖物質,是糖尿病人的良好食品,其降低血脂,促進腎上腺素的合成,還有降壓,強心作用,也是高血壓、冠心病患者的食療佳品。

由此可見,芹菜胡蘿蔔餃子的營養價值是很好的,經常食用,對人體有益。但是注意哦,任何食物均不可過量食用,不然會帶來反效果的。

芹菜胡蘿蔔餃子的功效與作用

芹菜胡蘿蔔餃子不僅營養豐富,而且其的功效與作用也是不容小覷的哦。那麼,其具有哪些功效與作用呢?下面,媽網百科就爲大家介紹一下其的功效與作用。

1、其具有利膈寬腸的功效。胡蘿蔔含有植物纖維,吸水性強,在腸道中體積容易膨脹,是腸道中的“充盈物質”,可加強腸道的蠕動,從而達到利膈寬腸,通便防癌的效果。

2、其具有增強機體免疫功能的作用。胡蘿蔔素轉變成維生素A,有助於增強機體的免疫機能,在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。

3、其能輔助治療高血壓病及其併發症,對於血管硬化,神經衰弱患者亦有輔助治療作用。

4、其還具有降糖降脂、健脾除疳、開胃等功效。

以上就是芹菜胡蘿蔔餃子的功效與作用了,其的功效與作用很是強大,很值得一嘗哦。

芹菜胡蘿蔔餃子的食用禁忌

雖然芹菜胡蘿蔔餃子具有很好的營養價值及功效,但其也是有食用禁忌的,建議大家食用是的時候應注意一下。那麼,下面大家就一起來看下其的食用禁忌。

1、芹菜與黃瓜最後不宜同吃,不然芹菜中的維生素C 將會被分解破壞, 因而營養價值大大降低。

2、芹菜胡蘿蔔餃子有降血壓作用,所以血壓低的人在食用時要謹慎。

3、食用時,不宜與富含維生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、檸檬、草莓、棗子等)同食,會破壞維生素C,降低營養價值。

4、食用時,不宜加醋太多,以免胡蘿蔔素損失,而且還要細嚼慢嚥,這樣才能促進營養更好的被人體吸收。

以上就是芹菜胡蘿蔔餃子的食用禁忌了,大家食用的時要注意一下哦。希望能幫到大家。

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