在衆多水果中，香瓜具有其他水果所沒有的減肥效果。所以，想要通過飲食減肥的朋友們可以嘗試今天爲大家推薦的5款香瓜減肥食譜，一起來看看這5款香瓜食譜的做法是怎樣的吧。
香瓜的熱量
香瓜每100克的營養素含量:熱量26.00大卡、碳水化合物6.2克、脂肪0.1克、蛋白質0.4克、纖維素0.4克、維生素A5微克。
香瓜的減肥食譜
西米香瓜粥
食材:香瓜500克、西米150克、白糖少量。
做法:將香瓜沖洗乾淨颳去瓜皮，去除內瓤切成丁塊。西米洗淨放入沸水鍋內稍滾後撈出，再用清水浸泡。取鍋放入清水燒開，加入西米、香瓜，煮沸後略滾即成。加入白糖調味後即可食用。
魚香瓜條
材料:黃瓜200克、土豆150克、尖椒75克、色拉油、鹽、味精、辣豆瓣醬、白糖、米醋、乾紅椒、蒜蓉。
做法:將所有的原料洗淨。土豆去皮切條，黃瓜、尖椒切條。然後淨鍋上水，倒入色拉油燒熱，下入土豆炸至成熟，撈出瀝油。再下入黃瓜、尖椒滑油，撈起控油備用。鍋內留底油，下乾紅椒、蒜蓉、辣豆瓣醬爆香，下入黃瓜、土豆、尖椒，調入鹽、味精、米醋、白糖翻炒至成熟，裝盤即可。
香瓜炒素雞
材料:香瓜400公克、香瓜汁1大匙、素雞1條、醬油1/3大匙、糖2小匙、香油1小匙、太白粉2小匙。
做法:將香瓜洗淨後切開，去籽、去皮後，切約1公分厚，用模型印出花型，再取香瓜汁1大匙備用。白素雞切片後拌入調味料，醃10分鐘備用。將鍋加熱，加入少許油，再將素雞片一一放入平底鍋中，將兩面煎至焦熟狀，再放入香瓜花朵、香瓜汁略炒即可熄火，盛起放入盤中。香瓜切片去皮略雕成花狀，排放在盤邊裝飾即成。
香瓜脆鴨肚
材料:香瓜5只、鴨肚250克、魚蓉200克、鹽、味精、蠔油、雞汁、生粉、各種香料各適量。
做法:將香瓜雕成樹葉形，中間挖空，釀入魚蓉，上面裝飾做法。將滷製好的鴨肚切成絲，紮成燈籠穗狀，用碗扣好，上籠蒸定形，扣入盤內，澆芡汁。將蒸好的香瓜圍鴨肚擺放，澆芡汁即成。
海味香瓜盅
主料:香瓜一顆、蘋果半顆、草蝦仁四尾、小型鮮乾貝四顆、蟹肉棒一條、低脂沙拉醬少許。
做法:香瓜去皮，去掉頂蒂後從開口取出中間的籽，清空內裏後使之成爲一個容器。蝦仁、乾貝入沸水燙熟，放涼。蟹肉棒撕成絲狀備用。
蘋果去皮、切小丁，與處理好的海鮮一同用沙拉醬拌勻。將拌好的海鮮裝回香瓜盅內，即可上桌。
以上就是香瓜減肥的食譜做法，快來試試看吧。
