冰皮月餅預拌粉一般可以直接吃，但是在多數情況下，並不建議直接吃冰皮月餅預拌粉，以免誤吸發生嗆咳，容易對身體造成不良影響。
冰皮月餅預拌粉爲製作冰皮月餅的原材料，其主要成分爲熟糯米粉、葡萄糖、乳粉、白砂糖，不屬於刺激性食物，直接食用多數不會對消化系統造成刺激，也不會導致腹痛、腹瀉、嘔吐等胃腸道不適症狀。由於冰皮月餅預拌粉中含有一定量的蛋白質、脂肪、碳水化合物，適當食用還能夠起到補充營養的作用。
但由於冰皮月餅預拌粉較爲乾燥，同時爲粉狀，在食用的過程中，往往易發生誤吸、嗆咳。因此日常生活中，並不建議直接吃冰皮月餅預拌粉。同時，由於其主要成分爲糯米粉，雖然不會直接刺激胃腸道黏膜，但是如果食用過多，可一定程度增加胃腸道負擔，出現腹脹等胃腸道不適症狀，不利於身體健康。
日常生活中，建議將食材製作成成品後再食用，此時其口感與味道相對而言更佳。同時在食用的過程中，還可適當補充水分，能夠一定程度上避免嗆咳現象發生，對維持身體健康，存在一定的輔助作用。
