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寶寶可以吃的粗糧有哪些 小寶寶吃粗糧的建議2020

來源:媽媽百科網    閱讀: 1.53W 次
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很多媽媽覺得粗糧吃了好會給孩子吃不少的粗糧,不過在給孩子攝入粗糧上還是要多加的注意的,本站小編就來說說關於寶寶吃粗糧的建議吧。

寶寶吃粗糧建議

寶寶可以吃的粗糧有哪些 小寶寶吃粗糧的建議2020

我們總說粗糧對健康來說很重要,但寶寶可不能以粗糧爲主哦!

相比傳統的精白米麪,粗糧最大的優勢在於B族維生素、膳食纖維和微量元素含量都更豐富,確實對健康有着不小的益處。

但對寶寶來說,粗糧攝入過多可能會導致腹脹,引起消化不良。還可能影響鐵的吸收,增加缺鐵性貧血的風險(膳食纖維會影響鐵吸收噠,特別是非血紅素鐵)。

因此,對添加輔食初期的寶寶還是應該以“精白米麪”爲主。吃雜糧米粉,也要保證是強化了鐵的。單獨烹調雜糧粥/飯時,一定要提前浸泡,並延長蒸煮時間,確保雜糧徹底蒸煮軟爛。

當然,吃雜糧本身是健康的生活習慣。對雜糧接受程度較好,可以在日常的主食中每次都少量混合添加一些。通常不建議超過寶寶一餐主食的1/3。

寶寶吃粗糧注意事項

寶寶可以吃的粗糧有哪些 小寶寶吃粗糧的建議2020 第2張

寶寶輔食添加粗糧要適量。

吃粗糧好處多,但不等於可以無節制的給寶寶出粗糧,給寶寶吃粗糧一定要注意適量。

對正處於生長髮育期的寶寶,每天攝入量推薦量爲年齡加上5-10克。對小胖墩、經常便祕的寶寶,可適當增加膳食纖維攝入量。

有的寶寶吃粗糧後,可能會出現一過性腹脹和過多排氣等現象。

這是一種正常的生理反應,逐漸適應後,胃腸會恢復正常。

如寶寶患有胃腸道疾病時,要吃易消化的低膳食纖維飯菜,以防止發生消化不良、腹瀉或腹部疼痛等症狀。

粗糧細作。

在給寶寶吃粗糧時,應注意把粗糧磨成麪粉、壓成泥、熬成粥或與其他食物混合加工成花樣翻新的美味食品,使粗糧變得可口,增進食慾,能提高人體對粗糧營養的吸收率,滿足寶寶身體發育的需求。

粗糧要混着吃。

粗糧中的植物蛋白質因含的賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸、蘇氨酸低於動物蛋白質,所以利用率和蛋白價也低。

彌補這些缺陷的辦法就是提倡食物混吃,以取長補短。

如八寶稀飯、臘八粥、玉米紅薯粥、小米山藥粥,大豆配玉米或高梁面做的窩窩頭,麥面配玉米或紅薯面蒸的花捲饅頭,由黃豆、黑豆、青豆、花生米、豌豆磨成的豆漿等,都是很好的混合食品,有利於胃腸道消化吸收利用。

孩子吃那些粗糧比較好

寶寶可以吃的粗糧有哪些 小寶寶吃粗糧的建議2020 第3張

對於剛開始添加輔食的孩子,還是建議家長給孩子選擇高鐵米粉,這類易消化吸收的食物作爲穀物類的主要來源。

但也不排除免部分寶寶對粗糧的接受程度比較高,吃了不腹脹,也不會消化不良,對於這類寶寶,家長可以根據孩子的需求每次少量引入一些粗糧。

添加時遵循的原則和輔食一樣,少量添加,每次只加一種,加入期間觀察孩子有沒有過敏等情況,比如腹瀉、嘔吐、便祕、皮疹等。至於食物種類,可以試試小米、燕麥、玉米、薏仁米等。

如果孩子不吃粗糧也無需太過焦慮,給他搭配好奶、蔬菜、肉類等食物,均衡攝入也是一樣的。這就和孩子不愛吃雞蛋,但可以用別的食材代替一樣。

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