首頁 > 營養指南 > 營養 > 寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦

寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦

來源:媽媽百科網    閱讀: 2.9W 次
字號:

用手機掃描二維碼 在手機上繼續觀看

手機查看

寶寶補鐵通過食物比吃營養品更加有效,健康,通過日常生活的食物來攝取鐵元素,不會影響孩子的健康和發育,那麼寶寶補鐵的食物有哪些,補鐵吃什麼好,下面本站小編帶來介紹。

寶寶補鐵食譜推薦

寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦

鐵對寶寶身體發育和智力發育都很重要,足月出生的寶寶體內儲存的鐵,一般可以維持4-6個月,所以:4個月前是不需要補鐵的;而早產的寶寶一般建議2個月後就要開始補鐵了;

寶寶6個月時,體重和血容量比出生時增長一倍,對鐵的需求量增大了,就要增加一些含鐵的輔食了。

首先推薦動物性食品,比如紅肉、動物血製品、內臟等等都是富含鐵的,植物性食物中以深綠色蔬菜等鐵含量較高,但是吸收率非常低,所以媽媽建議,首先選擇動物性食品,或者選擇高鐵米粉,同時應該給寶寶多吃一些富含維C的蔬菜和水果,因爲維生素C可以促進鐵的吸收,比如常見的橙子、草莓、櫻桃等等,都是富含維C的食材哦。

寶寶補鐵的食物有哪些?

1、動物性食物:動物肝臟、腎、舌,鴨肫、烏賊、海蜇、蝦米、瘦肉、雞肉、雞蛋等。

2、植物性食物:黑木耳、海帶、大豆、芝麻、海帶、黑木耳、菠菜、紫菜、髮菜、香菇、黃豆、黑豆、腐竹、紅腐乳、芹菜、薺菜、大棗、葵花子、核桃仁等。

補鐵的水果

1、櫻桃

研究發現,櫻桃含鐵量高,是優質的補鐵水果。櫻桃中富含鐵和維生素A,常吃櫻桃可以預防缺鐵性貧血。櫻桃還有養顏駐容之效,可以使皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。

除此之外,櫻桃還能夠緩解電腦族因長時間操作電腦導致的肌肉痠痛。在補鐵的水果中,櫻桃實屬上品。

2、桃子

將桃子榨汁後飲用,它的營養成分更容易被人體吸收,同時也避免了牙齒與桃子的直接接觸,可以保護牙齒。用成熟的桃子榨成的果汁,顏色淡黃,口感濃稠,味道也十分鮮美。

而且桃子對腎臟有深層清潔的作用,可以利尿、緩瀉,有助於消化。總之喝桃汁既能補鐵,也能幫身體排毒,也是補鐵水果中不錯的選擇。

3、菠蘿

菠蘿營養豐富,含多種維生素,其中維生素C含量最高,鈣、鐵、磷等含量也很豐富,中醫認爲,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功效。

此外,李子、橙子、橘子、柚子、楊梅、無花果和桂圓等水果也是含鐵比較豐富的水果。

寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦 第2張

雞肝芝麻粥

寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦 第3張

原料:雞肝15克,雞架湯15克,大米100克,醬油、熟芝麻各少許。

做法:

1、將雞肝放入水中煮,除去血污後再換水煮10分鐘後撈起,放入碗內研碎,

2、將雞架湯放入鍋內,加入研碎的雞肝,煮成糊狀。

3、大米煮成粥後,將雞肝糊加入,再放少許醬油和熟芝麻,攪勻即成。

營養提示:此粥含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅及維生素A、維生素B1、B2和尼克酸等多種營養素。有很好的補鐵效果哦!

寶寶補鐵的食物有哪些 寶寶補鐵食譜推薦 第4張

棗泥豬肝羹

原料:豬肝、紅棗、西紅柿、植物油、少許鹽

做法:

1、紅棗用清水浸泡1小時後剝皮、去核,將棗肉剁碎備用。

2、西紅柿用開水燙一下,容易剝皮,剁成泥備用。

3、豬肝洗淨,去筋,用攪拌機打碎或用刀剁成肝泥。

4、將加工好的紅棗、西紅柿、豬肝泥混合攪拌均勻,加少許植物油、鹽和適量水,上鍋蒸熟即可。

營養提示:紅棗甜香、西紅柿酸甜,與肝泥混合可以去腥味,使這款營養美食別有風味。豬肝含有豐富的維生素A和鐵,每100克豬肝含鐵22.6毫克。紅棗和西紅柿中富含的維生素C,能促使豬肝中豐富的鐵被寶寶更好地吸收與利用。

以上就是寶寶補鐵的食物有哪些,寶寶補鐵食譜推薦,請大家繼續關注。

食材
能不能吃
保健食品
四季養生
食譜
營養
養生飲食