芹菜腐竹比較家常的菜餚有涼拌芹菜腐竹、芹菜炒腐竹、腐竹木耳拌芹菜、芹菜腐竹炒木耳、芹菜腐竹肉絲湯等，其中比較美味的做法是涼拌芹菜腐竹、芹菜炒腐竹了，下面給大家介紹這兩道菜的做法。1、芹菜炒腐竹材料：芹菜200克......

一般按照正常來說，幹腐竹泡發是需要4-6個小時，所以要做菜的時候就應該提前泡啦！又或者先把腐竹折成段，自己覺得長短合適就行，買來的腐竹應該是兩根連在一起的，在腐竹的那個U形的連線處折斷，因為那裡最不好泡，再把一根根的腐竹......

「導讀」涼拌腐竹主料是腐竹，用醬油、醋、香油等配料相拌做成，是夏日消暑的冷盤。腐竹具有濃濃的豆香味，蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。酷熱的夏天，來一道口感清涼的涼拌腐竹，雖然不能橫掃......

胃在我們的人體中佔了很重要的位置，所以我們都要好好地對自己的胃，那麼胃不好的朋友也不要灰心，可以慢慢調理的。那麼胃不好可以吃木耳腐竹嗎？其實，是可以吃的，另外腸胃主要靠平時保養的，平時三餐要規律化，飲食要以清淡、營養......

腐竹炒肉是地道的家常菜，不少餐館更是將其作為招牌菜色之一，可見其受歡迎程度。說起來腐竹炒肉也不難，但是腐竹炒肉怎麼做好吃卻是不少媽媽的難題。下面我們就詳細講解一下幾種常見的腐竹炒肉的做法，喜歡吃腐竹炒肉的媽媽......

腐竹是豆製品的一種，豆製品的營養非常豐富，含有大量鈣質，且容易吸收，所以很多家長在平時會給自己的孩子吃一些豆製品。小寶寶的消化能力比較弱，且體質比較敏感，所以在飲食方面需要特別注意，那麼，寶寶吃腐竹會過敏嗎？如果寶寶對......

做法其實很簡單，不需要特殊材料，只要基本的調料就夠了，味道卻是很特別的哦。首先我們要準備的材料有腐竹、芹菜、醬油、鹽、味精、醋、香油。好了，具體步驟有以下幾點哦：1、將芹菜擇洗乾淨，去掉葉；2、芹菜入開水中燙一下，再用......

孕婦能吃腐竹。腐竹是豆製品，營養豐富，可以為孕婦補充蛋白質。腐竹中含有豐富蛋白質和鐵、鈣、磷、鎂等孕婦需要的多種微量元素。腐竹蛋白屬於完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值較......

腐竹又稱腐皮或豆腐皮，是漢族傳統食物之一，雖是豆製品，但口感極其特別，並含有多種營養成分，無論怎麼炒都極具風味。下面我們就介紹一種腐竹的做法——辣炒腐竹，喜歡吃辣椒和腐竹的朋友們一定不要錯過哦！食材準備：腐竹、辣豆瓣......

燒，是中餐最常用的一種製作手法。燒腐竹一般都有美味的菜汁，口感酥軟嫩滑。說起燒腐竹的營養價值，首先就要認識腐竹的營養價值了。腐竹，又稱腐皮或豆腐皮，是煮沸豆漿表面凝固的薄膜。腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有......

「導讀」腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。茶樹菇，又名茶薪菇，是集高蛋白，低脂肪，低糖份，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。兩者的結合不得不說營養價值......

由於，腐竹是豆製品的高檔食物，腐竹的營養價值雖高，但有些人如腎炎、腎功能不全者最好少吃，否則會加重病情。糖尿病、酸中毒病人以及痛風患者或正在服用四環素、優降靈等藥的病人也應慎食。由於雞蛋更是嬰幼兒、孕婦、產婦......

腐竹是一種很美味的菜品，用來拌冷盤很好，炒著吃也不錯，因此腐竹是人們餐桌上常見的食物。有些孕婦也很喜歡吃腐竹，但是礙於自己懷孕了，飲食搭配需要時刻謹慎，也就不敢輕易食用。那來了解下孕婦能吃腐竹嗎？孕婦是可以適量吃一......

手術是子宮頸癌患者一般首先考慮的治療方法，但手術創傷大，體力消耗，術後應注意正確的子宮頸癌術後飲食烹飪促進患者身體儘快恢復，同時結合放射治療、化療、中醫中藥保守治療等進一步清除殘留癌細胞，防止復發轉移，提高免疫力......

腐竹含有卵磷脂，可以降代膽固醇，由於腐竹是豆製品，所以蛋白質的含量也是挺高的，它和雞蛋搭配營養很豐富哦！你試過了嗎？1、腐竹泡開後洗淨切好備用；2、蔥切末備用；3、雞蛋加鹽劃散，鍋中底油，油熱，倒入蛋液炒蛋，然後弄成蛋花盛起來......

炒腐竹是最廣泛的烹飪方法，而腐竹一般都是又乾又硬，怎樣泡軟呢？這裡面是有技巧的哦。泡腐竹主要有四種方法即微波爐法、鹽水法、醋泡法、捏海綿法。1、微波爐法用微波爐泡腐竹是一個不錯的辦法，不少家庭實驗證明，微波爐泡......

海帶拌腐竹原料：水發腐竹200克，水發海帶200克，熟豬瘦肉100克，胡蘿蔔25克，黃瓜40克，麻油15克，熟豆油25克，醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。製作:1、腐竹切寸長絲，用熱水煮，取出涼爽的水，瀝乾淨水。2、海帶、胡蘿蔔......

一般按照正常來說，幹腐竹泡發是需要4-6個小時，所以要做菜的時候就應該提前泡啦！又或者先把腐竹折成段，自己覺得長短合適就行，買來的腐竹應該是兩根連在一起的，在腐竹的那個U形的連線處折斷，因為那裡最不好泡，再把一根根的腐竹......

腐竹最好在午餐的時候吃。涼拌腐竹可以為身體補充足夠的能量，以對抗半天工作的疲勞。其中所含的植物脂肪對保持面板的溼潤度和彈性有良好的作用，尤其適合現在的乾燥天氣。豐富的維生素A和維生素D對緩解視力疲勞也有一定......

要想用幹腐竹做菜，最好提前四個小時炮幹腐竹，因為腐竹是比較難泡開的，如果泡的時間不夠，就會在食用的時候很多地方還會很硬。而且用熱水強行短時間內泡開，也會將幹腐竹泡糟掉的。所以，泡幹腐竹一定要用涼水慢慢泡，應該要用兩......