爽脆鮮藕片
原材料 連藕300克、胡蘿蔔70克。
調味品 鹽、白米醋、味精、香油各適當。
作法
1. 連藕、胡蘿蔔均清洗，削皮，切片。
2. 將藕片、胡蘿蔔片放進開水中焯熟，撈起來，洗澡，瀝水擺盤。
3. 添加適量鹽、味精、白米醋、香油，翻拌就可以。
溫暖小貼士
此道菜餚可行散氣積食，利水汽，合適期待減肥的孕婦服用。
