步入初春，氣溫雖然回升，但早晚溫差較大，體質較弱的人非常容易患上感冒。難道感冒後只能吃藥緩解症狀嗎？其實不是的，因爲藥物有副作用，我們可以通過飲食來應對感冒。接下來，媽網百科介紹春季感冒食譜大全吧！
1、蓮子木耳羹
材料：蓮子肉30克、白木耳20克。
做法：蓮子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮爛。放冰糖少許，每日清晨食之，食後稍事活動。
功效：蓮子肉善入脾胃之經，能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經，能滋養肺胃之陰，二藥相用，能氣陰雙補。健康人食用，益於心脾。
2、枸杞粥
材料：枸杞50克、粳米100克。
做法：取枸杞50克，粳米100克，加水適量，同煮成粥，早、晚適量服食。
功效：枸杞子性味甘平，爲肝腎經要藥，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥，可以補肝腎不足，治虛勞陽痿，咳嗽久治不愈者。此外，枸杞粥還有降低血糖和膽固醇、保護肝臟、促進肝細胞新生等作用。
3、薺菜水餃
材料：薺菜500克、豬肉餡250克、麪粉500克。
做法：將新鮮薺菜洗淨，入沸水氽數下，撈出，剁碎，調入肉餡佐料，包成水餃。
功效：薺菜含有豐富的維生素、纖維素，能開胃助消化，素有“三月三，薺菜當靈丹”的美譽，是春天不妨多吃的柔肝養肺的食品。
4、大蒜冰糖水
材料：大蒜20g、冰糖30g、清水適量。
做法：準備好大蒜和冰糖。將大蒜去皮切成薄片，靜置10-15分鐘。鍋內加入一小碗清水煮沸。加入大蒜片和冰糖，再次煮沸後調最小火。加蓋煮10-15分鐘即可。
功效：大蒜加冰糖煮水喝。初期感冒咳嗽，可以用這個方法試試。
