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嬰兒無鹽雞肉鬆的做法

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嬰兒無鹽雞肉鬆的做法

一般孩子在一歲以後,就可以給他漸漸的添加輔食了。但是因爲孩子比較小,不適宜攝入過多的鹽。而無鹽雞肉鬆不僅美味而且營養豐富成爲了最受歡迎的輔食之一。今天我們就來學習一下嬰兒無鹽雞肉鬆的做法。

一、準備好必要的食材

製作無鹽雞肉鬆不需要什麼華貴的食材,我們僅僅只需要準備一隻雞和少許的食用油就好了。烹飪的時候儘量的用不粘鍋,否則的話極易發生粘鍋的現象從而影響口感。

二、準備工作

在下鍋之前,首先要把準備工作做好。需要用手把雞肉撕成一條一條的。其實這說起來很簡單,但是真的做起來是相當的耗時間的。這裏需要的就是耐心。

三、下鍋

起鍋放油,等油加熱以後開成小火,然後把事先已經撕成條的雞肉扔進鍋裏進行簡單的翻炒。這裏需要自己掌握火候,需要不停的翻炒,以免雞肉絲被炒糊。等差不多以後就可以出鍋了。

四、加工

把炒好的雞肉絲,晾涼後放入攪拌機進行攪拌。等他變得得像棉花一樣蓬鬆起來,美味的無鹽雞肉鬆就製作完畢了。

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