嬰兒添加輔食的最小年齡是六個月。主要是六個月的時候母乳的分泌量不一定能夠滿足嬰兒的需求，還有就是這個時候嬰兒已經可以開始鍛鍊咀嚼能力了。下面就介紹一種常用的輔食嬰兒吃的雞肉鬆的做法是怎樣？
1. 選用新鮮的雞胸肉清洗乾淨，去掉油脂部分，用菜刀切成小塊。
2. 用清水把雞肉煮熟，只需要加入幾片新鮮的檸檬就可以了，不要加任何其他調味料。
3. 把煮好的雞肉放到厚實一點的保險袋子中，然後用擀麪杖不停滾壓。
4. 滾壓的時候一定要有力度，在完成之後，把雞肉撕成細絲，之後一定要不停地在鍋中小孩翻炒。炒五六分鐘發黃之後，放入攪拌機打碎。
5. 在攪拌機中打成粉狀，將粉狀的雞肉放入鍋中繼續小火翻炒。翻炒結束之後放入攪拌機繼續攪碎，攪碎第二遍之後放入乾燥的密封罐中即可。
做雞肉鬆的難點在小火翻炒和滾壓這兩步上。如果翻炒的火太大或者翻炒的頻次不夠，那麼做出的雞肉鬆會比較硬，如果滾壓的力度不夠做出的雞肉鬆會不夠蓬鬆。掌握好這兩步基本就可以做出嬰兒愛吃的雞肉鬆了。
