3.4.5月是孩子身高猛長的季節，孩子的生長髮育是具有季節性，而孩子在三到五月是身高增長最明顯的季節，補充營養能讓孩子長的更快，那麼孩子吃什麼可以長的更快呢，孩子通過哪些方法可以長以長的更快下面本站小編就來和大家說一說
春季有助於長高的食譜
第 1 步：
調理脾胃
每個孩子都能在春天“長勢喜人”嗎?胃口不好的小孩，挑食、厭食，每天吃進去的東西只有其他孩子的一半，不可能長得好。
一個孩子的身高有先天因素，也有後天因素。
在衆多造成生長髮育遲緩的後天因素中，飲食往往佔了大頭。基本上，長得矮小的孩子，家長都會說到一個共同原因：胃口不好。
準備：紫薯、山藥、牛奶適量。
做法：
❶ 紫薯、山藥分別洗淨、去皮，入鍋蒸熟。
❷ 分別用小碗把蒸熟的紫薯和山藥碾壓成泥(家裏有料理機的可以用料理機打成泥)，如果覺得太乾可以加入適量牛奶提升口感。
❸ 分別裝入裱花袋，擠在容器上即可(沒有裱花袋就隨意用勺子盛放在盤子也很好~)。
山藥蓮藕燉排骨
準備：山藥、蓮藕、排骨、紅棗、鹽、蔥花、姜適量。
做法：
❶ 排骨剁成小塊，洗淨，加入薑片，一起入鍋煮至沸騰，然後撈出排骨，衝去浮沫備用。這個過程可以有效去除排骨的血腥味。
❷ 山藥和蓮藕均去皮、洗淨，切成塊。
❸ 煲湯鍋一次加足清水，放入排骨，加入切好的山藥、蓮藕，旺火煮到滾;加入紅棗，轉小火繼續煲40分鐘。
❹ 煮到排骨軟爛，加入適量鹽調味，撒上蔥花即可出鍋。
第 2 步：
提高免疫力
春天因爲早晚溫差大，溼氣也比較重，再加上氣溫回暖，細菌和病毒變得活躍起來，免疫力低的孩子三天兩頭感冒，健康都受威脅，也不可能長得好。
此時，提升孩子免疫力勢在必行!孩子不生病，長得好，纔有基礎長個兒!
蛋白質、硒、維生素 C、維生素 B12 都是有助於提高機體免疫力的營養素。哪些食物中富含這些呢?
首先，孩子喜歡吃的肉就含有豐富的蛋白質，尤其是瘦肉。100g 豬瘦肉的蛋白質含量爲 20.3g，牛瘦肉也差不多，100g 含 20.2g 蛋白質。
其次，蔬菜水果中基本都含有比較豐富的維生素C，在日常的飲食中爸爸媽媽可以適當給孩子多準備一些。
此外，含硒比較高的食物包括動物的腎臟，尤其是豬腎，100g 豬腎的硒含量達 111.77μg(微克)。一般海產品含硒也比較高，如帶魚、黃魚、基圍蝦等。
準備：西蘭花半個，牛裏脊肉、雞蛋清、醬油、鹽、油、米飯各適量。
做法：
❶ 牛裏脊肉洗淨，切成牛排狀，加醬油醃10分鐘，再加雞蛋清拌勻。
❷ 西蘭花切成小塊，莖的部分去皮切成薄片，洗淨備用。
❸ 鍋中放入油，加熱後將牛裏脊肉炸熟，放入碗中。
❹ 將西蘭花先在開水中焯燙一下，然後撈出瀝乾，再倒入油鍋翻炒，加鹽調味炒熟。
❺ 取盤子，加適量米飯，將西蘭花和牛排放在一側即可。
牛裏脊肉的蛋白質含量也很高，100g 含 22.2g 蛋白質，並且鋅的含量也很高，營養豐富，再加上西蘭花中豐富的維生素 C，這是一道提高孩子免疫力的好菜。
蘆筍炒肉
準備：蘆筍、豬瘦肉、鹽、老抽、蒜末各適量。
做法：
❶ 豬瘦肉切片，加老抽醃製幾分鐘。
❷ 蘆筍洗淨，斜切成段。
❸ 鍋內放油，下入肉片翻炒至變色，然後放入蘆筍、蒜末，加適量鹽調味，炒熟出鍋。
這道菜除了豬肉含有豐富的蛋白質之外，蘆筍含有的維生素 C 也是增強身體抵抗力的好東西。
抓炒腰花
準備：豬腰 300g，溼澱粉、醬油、醋、蔥、薑末、鹽、植物油各適量。
做法：
❶ 將豬腰洗淨去膜，再切成兩半，分別將中間的腰臊去掉，再將每個腰子切成條，裹上溼澱粉。
❷ 植物油燒至五成熱，將腰條一塊塊下入油鍋，避免粘連，待油九成熟時，端到微火上繼續炸 2 分鐘左右，撈出控油。
❸ 用醬油、醋、鹽、蔥、薑末加少許溼澱粉兌成芡汁。
❹ 另坐鍋，放植物油，油熱時放入芡汁，汁稠時倒入腰花，放蔥，翻炒幾下盛出即可。
春季孩子如何可以長高
祕訣一：合理曬太陽
曬太陽能爲孩子獲取“營養元素”-維生素D，維生素D又是促進鈣吸收的重要元素，所以春季讓孩子曬太陽，就如同植物光合作用一樣，促進孩子鈣的吸收，有利於長高。
孩子皮膚嬌嫩，避免太陽下暴曬，建議例如公園樹蔭下。
曬太陽時間由短到長。例如，可由10分鐘逐漸到30分鐘。
春天曬太陽時間最好在10點到11點。
祕訣二：適量運動
生命在於運動，運動可以促進孩子的生長激素分泌，讓孩子骨骼組織供血增加，促進骨骼生長髮育。
祕訣三：合理膳食，均衡營養
不要以爲孩子能吃、多吃就是好事。只有合理安排飲食、保證營養均衡，才能促進孩子長高。
