西蘭花具有防癌的作用，維生素也是很高的。在蔬菜中，它被稱爲“蔬菜之王”。西蘭花營養值很高，適合寶寶以及孕婦食用。西蘭花的做法多樣，那麼，西蘭花怎麼做給寶寶吃？
1.西蘭花粥
用西蘭花做輔食給寶寶吃，需要媽媽認真做，因爲寶寶還小，吃不下這麼大的一顆西蘭花。製作時，需要把西蘭花洗乾淨，然後切碎。可以把西蘭花切爛，然後再把米洗乾淨。先把米和水一起燉爛，米爛了，再倒入西蘭花。西蘭花是不需要燉太爛的，這樣會讓營養流失。
2.西蘭花湯
西蘭花湯也是寶寶最喜歡食用的，這個做起來更加簡單。首先需要準備好材料，準備好瘦肉。瘦肉可以切絲，洗乾淨西蘭花。西蘭花不用切碎，然後瘦肉和西蘭花放在一起燉湯，最後可以放一點鹽。如果寶寶在一歲之內，就不需要放味道了。
3.西蘭花汁
西蘭花汁營養豐富，可以提高寶寶免疫力，也可以增強寶寶的體質。西蘭花汁需要一個工具去製作，就是榨汁機。一般家裏有榨汁機，可以放西蘭花進去，直接榨汁，這個操作很方便。
