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小孩燉什麼湯有營養

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小孩燉什麼湯有營養

小孩子是每一個家庭都特別重要的成員。家庭中的長輩都會對小孩子照顧有加。小孩子的生長髮育過程中,需要的營養成分是很多的。有的家長特別的喜歡給自己的孩子燉湯喝,希望可以給孩子補充充足的營養。那麼小孩燉什麼湯有營養呢?

1.香菇雞腿湯。將適量的香菇用開水泡發,並且去掉香菇的蒂,切成大小適宜的塊,清洗乾淨。之後將雞腿清洗乾淨,去掉皮,放到開水中焯一下,去掉血沫。將香菇與雞腿一起放入燉鍋內,加適量的水,武火煮沸,小火熬煮半個小時以上,最後放入枸杞子,加入一點食鹽調味,放到適宜的溫度,就可以給小孩子喝湯吃肉了。

2.蘋果銀耳瘦肉湯。將適量的銀耳加入清水泡發,撕成大小適宜的小塊。將蘋果的平果核去掉,切成大小適宜的塊,瘦肉切成小塊,放在沸水衝焯燙一下,撈出備用。之後將所有的食材放入燉鍋內,武火煮沸,轉爲小火煮沸一個小時以上,之後就可以加入少許食鹽調味食用了。

3.胡蘿蔔牛排骨湯。將胡蘿蔔清洗乾淨,切成大塊,將牛排清洗乾淨,切成小塊,放入開水中焯燙,去掉血沫,之後將所有的食材放入噸鍋內,大火燒開,轉爲小火燉煮一個多小時,加入食鹽調味就可以吃肉喝湯了。

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