在孩子的成長過程中，各種維生素和微量元素、礦物質都是不可或缺的物質，這些物質在孩子的生長髮育中起到了至關重要的作用。營養元素繁多，今天就來說一下其中一種元素-鐵元素，來看看2歲寶寶怎麼補鐵？
動物肝臟：肝臟是補鐵食物中的第一選擇，能夠有效預防缺鐵性貧血。動物的肝臟含鐵量非常高且易吸收，孩子容易吞嚥和消化，最重要的是不容易有過敏反應，特別適合給孩子吃。其中豬肝中所含的鐵最高，每100毫克豬肝內含有29.1毫克的鐵，羊肝含17.9毫克，牛肝含8.8毫克，雞肝的鐵含量最低，只有8.5毫克。
雞蛋黃：雞蛋黃的補鐵功效也是非常出色的，其含鐵量也是非常高的，但是吸收率沒有豬肝好，每100克的雞蛋黃中含有鐵7毫克，但是吸收率卻只有3%，不過雞蛋是一種家常食品，易保存且營養價值高，綜合來說，補鐵排第二位。
血豆腐：血豆腐指的是煮過的凝結成塊的動物血，其營養豐富且含鐵量也很高，吸收率也比較高，能達到每100克豬血含鐵量爲260毫克，是豬肝的10倍，也是補血不錯的選擇。
