高血壓是一種非常高發的疾病，有些人甚至在沒有任何跡象的情況下發病。雖然這種疾病本身並不可怕，但它會導致一些其他疾病，如心腦血管疾病。其實高血壓這種病除了遺傳、肥胖等因素之外，飲食不當，爲了控制自己的血壓，必須從飲食開始。
如何通過飲食控制血壓？
1、飲食中減少鈉鹽攝取
科學研究表明，一人一天攝取的量不得超過6克，但我國每人攝取的鹽平均量在10.5克左右。中國鹽攝入過多也是高血壓的原因。鈉鹽不僅指簡單的鹽，還指醬油、味精、鹹魚、鹹肉等醃製品、罐頭、快餐、方便麪等加工產品。爲了避免過度攝取鈉鹽引起高血壓，必須減少鈉鹽的攝取。
2、不吃動物脂肪
爲了保證體內蛋白質的攝取量，也有人吃動物脂肪。其實，動物脂肪不能補充人體內部的蛋白質，相反脂肪攝取過多會變胖，引起高血壓。如果你想補充足夠的蛋白質，你可以吃魚、雞或牛肉。此外，豆製品也是一個很好的選擇。
3、吃補充鉀和鈣的食物
鉀可以擴大血管，促進鈉從尿中排出，降低血壓，平時吃含鉀的食物，如紅豆、杏幹、蠶豆、蘑菇、竹筍、紫菜等。鈣的攝取也可以在一定程度上降低血壓，所以平時最好吃含鈣的食物。例如，牛奶和牛奶製品是非常好的選擇。
4、少飲酒
過量飲酒會引起高血壓，除此之外，還會使人體對降壓藥物產生抵抗性，因此患有高血壓的人最好少飲酒或不飲酒。
引起高血壓的原因有很多。例如肥胖、休息不規則等，飲食也是重要的一方面，飲食不當的話，不僅無法有效地控制血壓，血壓上升也有可能發生非常危險的事情，嚴重的時候也會危害生命，爲了保證自己的血壓正常，首先要從飲食開始。
