吃什麼食物可以預防肺癌？隨着時代的發展，城市人患癌症的可能性越來越大，在我們的餐桌上應該增加預防癌症的食物來保證健康。今天，小編推薦的是預防肺癌的食物和飲食原則。過來看看。
預防肺癌的食物
蒜。許多研究證實大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中脂溶性揮發性油能激活巨食細胞，提高機體抗癌能力，含硫化合物，殺死腫瘤細胞。
牛奶。牛奶中含有鈣和維生素d，可以在腸道內結合致癌物質，去除其有害作用。酸奶可以抑制腫瘤細胞的生長。
蜂蜜和蜂乳。蜂蜜能促進新陳代謝，增強機體抵抗力，提高造血功能和組織修復作用。近年來發現蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對防治惡性腫瘤有效。
茶。茶含有兒童茶素，可以去除體內的放射性物質。放療病人經常飲茶有益康復。茶還可以防齲齒。
香菌等真菌食品。含有多糖物質和干擾素誘導劑，能抑制腫瘤。香菇對胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有一定的療效。
堅果。杏仁可提高機體的免疫功能，抑制細胞癌變。雖然對口腔乾燥等症狀有緩和作用，但對口腔炎症、潰瘍、鼻出血的患者不應該吃。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細胞生長。
那麼，防肺癌飲食又是怎樣的呢？
預防肺癌的飲食原則
富含維生素e和維生素a的食物是預防肺癌的食物。維生素氧化劑，維生素e可以吸附受損細胞的表面，對於阻止生長的癌細胞，維生素e也發揮同樣的作用，可以阻止最初階段的生長。同時，維生素E還能增強人體免疫能力，而人在50歲~69歲是發生肺癌的高危期，因此吸菸者應補充適量的維生素E。維生素A、胡蘿蔔素能抑制化學致癌物誘發腫瘤包括肺癌，人們也應注意補充。
多吃新鮮蔬菜。新鮮蔬菜、水果中含有胡蘿蔔素等，可以降低患肺癌的風險，是預防肺癌的食物。蘋果還有黃酮類化合物，也有助於預防肺癌。在紅色、藍色蔬菜水果中，如茄子、紫包心菜、桑葚等，發現天然色素是花青素，起到抑制癌細胞生長的作用。因此，爲了抵抗肺癌，應該多吃預防肺癌的食物。
預防肺癌，不妨試試以上飲食方案。
