方便麪的健康吃法

方便麪的健康吃法有哪些？方便麪是一種經過油炸的食品，熱量高、脂肪高、添加劑多，是垃圾食品之一。但是方便麪依然很受歡迎，因爲它美味方便，是加班、旅遊必備的乾糧之一。方便麪有幹吃和泡着吃、煮着吃三種常規吃法。方便麪的健康吃法有哪些麼？怎樣才能把不健康的方便麪做出健康吃法呢？

方便麪的健康吃法：煮着吃

方便麪之所以方便，是因爲用開水泡幾分鐘就可以吃。但這個方法不健康，方便麪比較健康的吃法應該是煮着吃。因爲方便麪裏的油脂難溶於水，如果僅僅是把面泡熟，麪餅裏的油脂含量依然很高。所以在烹調的時候應該將麪條煮熟，還可以根據個人喜好將煮好的麪條浸入涼水，既可以讓麪條更筋道，又能在一定程度上減少油脂含量。同時，方便麪煮着吃更方便自己按照口味添加調味料，儘量少放方便麪中富含油脂和鹽分的醬包，更可以加上雞蛋與蔬菜，使得麪條更加營養可口。

方便麪的健康吃法：儘量選非油炸麪餅

油脂對人體的危害是一個長期過程，方便麪很多都是經過油炸的。所以儘量選擇非油炸的麪餅。

方便麪的健康吃法：吃完方便麪後多吃水果

方便麪本身並不完全具備人體所需要的營養，所以在吃完方便麪以後應該吃一些水果來維持身體的營養。例如在吃完方便麪後吃一些新鮮的蘋果、草莓、橙子等，可以彌補人體所需的維生素與礦物質的不足。經常吃方便麪的人，平時每天應增加雞蛋1至2個，或蛋糕2至4塊，新鮮瓜果(蘋果、梨、番茄、黃瓜等)1至4個，巧克力2小塊，牛奶一杯或牛肉乾、臘肉100克，這樣才能滿足人體營養攝取要求。

方便麪的健康吃法：避免晚上食用

很多白領平時要工作到很晚，餓了往往會用方便麪做宵夜。實際上，方便麪應該儘量避免在晚上食用。因爲人體在夜晚對脂肪的需求本身就很少，到了夜晚消化功能下降。而油炸方便麪中麪條是在油脂的包裹下，更不利於消化吸收。更不要幹嚼方便麪，因其中的棕櫚油在常溫下是固體狀。