紅豆、綠豆、薏米都是家中常見、常備的粗糧，紅豆是相思豆，能都健脾養胃、利水消腫，綠豆則能夠健胃止渴、清熱消毒，而薏米還能健脾祛溼，三者可以搭配在一起做紅豆綠豆薏米湯。紅豆綠豆薏米湯含有豐富的膳食纖維，不僅能夠美容，還能夠纖體減肥。那麼紅豆綠豆薏米湯的做法怎麼樣呢？
主料：紅豆100克，綠豆100克，薏米50克。
輔料：冰糖1把，清水適量。
紅豆綠豆薏米湯的做法 ：
1、首先，準備好紅豆、綠豆、薏米，分量各不相同。
2、用清水把紅豆、綠豆和薏米洗乾淨，用清水浸泡片刻。
3、先將浸泡好的紅豆、綠豆倒入高壓鍋內，加入足夠的清水。
4、紅豆和綠豆稍煮片刻後，再將薏米導入高壓鍋。
5、用大火將紅豆、綠豆和薏米煮沸，然後用小火慢煮大約20分鐘。
6、待紅豆綠豆薏米湯煲熟，趁熱放一把冰糖使其溶化，這樣色香味俱全的紅豆綠豆薏米湯就做好了。
小貼士：如果沒有高壓鍋，可以用清水浸泡4小時以上，先大火煮開，然後轉下火煮爛即可。因爲紅豆和綠豆比較難煲熟，所以用水把紅豆跟綠豆先浸泡，這樣會比較容易煮。
