鹹肉菜飯一直都是受到人們的熱捧，那麼鹹肉菜飯的營養價值，你知道嗎？我們現在來看一下：
1、鹹肉中含有豐富的磷、鉀、鈉，另外還含有一定的脂肪、蛋白質以及一些人體所必須元素。
2、鹹肉具有開胃驅寒、消食的功效，有助於促進人體消化。
3、豬肉具有補腎養血，滋陰潤燥等功效主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便祕。
